Sari la conținut
Forum Roportal
Amarena

Misterele cartofului

Evaluează acest topic

Postări Recomandate

cartofi cu ton merg? ;)

 

Later edit

 

Da, merg.

 

Cartofi fierti, cubulete, ton maruntit, ceapa cruda. Ulei de masline (ala din conserva de ton), zeama de lamaie, sare, piper (dupa gust), maioneza.

 

:roll:

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Cartofi fierti,o punga de legume mexicane fierte(porumb,mazare,morcov),o conserva ton...se amesteca toate,se adauga putina sare,si mai putin zahar si otet de mere dupa gust...se serveste dupa ce sta la frigider minim 1 ora.

Editat de GinGin

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Cartofi trasi in unt

Se fierb cartofii taiati cubulete [ca pt piure] in apa cu sare, apoi se scurge apa. Intr-o tigaie se topesc cateva cuburi de unt [de preferat mai mult, ca sa nu iasa uscati], se adauga cartofii cand se incinge untul, se condimenteaza cu delikat/vegeta, usturoi praf, sare, piper. Se iau de pe foc in momentul care se lipesc condimentele si untul bine de ei.

Sunt deliciosi simpli sau ca garnitura pentru friptura, snitele, etc. :flirt:

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Misteriosi cartofii astia... :shifty:

 

Se fierb in coaja cartofi de marime medie,cand sunt gata se curata,se pun in tava pe langa friptura asortata :pulpe de pui,ceafa de porc taiata felii,carnati picanti,etc),cand aceasta e aproape gata.Se pun peste carfofi 1-2 rosii taiate felii,un ardei sau gogosar taiat felii subtiri , o ceapa taiata solzisori...se umezesc bine cu sosul din friptura si de dau la cuptor pana se rumenesc cartofii si friptura.

Pofta buna!

 

eu fac asemanator dar mai simplu:

curat cartofii, ii tai in 4, ii pun in tava langa carne, ardei/gogosar felii, ceapa taiata bucati mari, cubulete de rosii, morcovi fasii, condimente si pasta de ardei.

 

stau ingredientele acolo si se imprietenesc si isi imprumuta aroma si nuantele

 

delicios!

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
prea mult unt in retetele voastre.... :shifty:

reteta de mai sus se poate si la modul: taiati in felii subtiri-3-4-mm- si se rumenesc usor in ulei de masline-iarasi f. putin-si se presara sare au altele...

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Folositi margarina vegetala,nu e asa daunatoare sanatatii ca untul.

este mult mai daunatoare..

uleiurile vegetale mono-nesaturate si poli-nesaturate sint hidrogenate.

ele ataca si sistemul imunitar..incurca procesul metabolic..( daca sunt consumate in cantitati considerabile )

 

 

mai bine un unt slab in grasimi si in cantitati mai mici decat o margarina..

 

 

 

Da-ne si tu o reteta cu cartofi :shifty: Am intrat repede, am crezut ca ai pus ceva din bucataria araba.

cartofi la cuptor cu ţambal..( țambal=coaste superioare de porc)

yum yum..

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
este mult mai daunatoare..

da' ea se refera la teflonul ala topit care e la noi pe piata? :huggles:

 

cartofi la cuptor cu ţambal..( țambal=coaste superioare de porc)

yum yum..

si retetaaaa unde-iiii :o:

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Creează un cont sau autentifică-te pentru a adăuga comentariu

Trebuie să fi un membru pentru a putea lăsa un comentariu.

Creează un cont

Înregistrează-te pentru un nou cont în comunitatea nostră. Este simplu!

Înregistrează un nou cont

Autentificare

Ai deja un cont? Autentifică-te aici.

Autentifică-te acum

×