Bucătăria olteanească este unul dintre motivele pentru care ar trebui să vizitezi această regiune din sudul țării. Preparatele oltenilor sunt foarte apreciate datorită aromelor îmbietoare, dar și a prospețimii ingredientelor folosite...
Dacă perioada crizei coronavirus te-a făcut mai atent la modul în care cheltui banii pe mâncare, înseamnă că ai devenit mai responsabil când vine vorba de resursele tale financiare.
Bucătăria chinezească este destul de complexă și diferă de la o zonă geografică la alta, așa că dacă plănuiești o călătorie în China, trebuie să știi care sunt cele mai bune preparate pe care ar trebui să le încerci în restaurant...
Amplasat la limita dintre Europa și Asia, acest stat îmbină în bucătărie elemente extrem de diverse, iar de-a lungul timpului a împrumutat și din tradițiile multor naționalități precum armeni, greci, arabi ori kurzi.
Intr-un prezent in care oamenii nu mai au foarte mult timp liber la dispozitie, acestia prefera de cele mai multe ori sa manance la restaurant, in loc sa petreaca ore in sir in bucatarie.
Rafturile din supermaketuri îți oferă opțiuni variate la categoria de uleiuri pentru gătit, însă cum știi pe care să îl alegi? Contează conținutul de grăsimi saturate, nesaturate, mineralele sau punctul de ardere, atunci când treb...
O legenda celebra, din Auvergne (Franța), legata de istoria rețetei coq au vin, spune ca seful tribului de la Arvernes, Vercingetorix, a incercat sa il imbuneze pe cel care ii asedia, Julius Cezar, un cocos galic, simbol al razboinicilor gali, in timpul asediului roman de la Gergovie din 52 i.Hr.
Colors of Asia, cea de-a saptea editie a Asia Fest, va avea loc intre 22 – 24 noiembrie, la Romexpo Asia Fest, primul festival care promoveaza raspandirea traditiilor si obiceiurilor orientale, revine in luna noiembrie cu a saptea editie, a car...
Shaorma a devenit dupa anii 90 una dintre cele mai iubite mancaruri in randul romanilor. Fast-food-urile de calitate, care respecta reteta preparatului, sunt tot timpul pline de clienti, devenind afaceri de succes gratie apetitului romanilor pentru shaorma...
Puiul gatit la cuptor poate arata exceptional la exterior, dar, in acelasi timp, poate fi insuficient gatit la interior. In timp ce unii prefera pulpe de pui la cuptor, altii prefera sa gateasca intregul pui in cuptor, ceea ce poate fi mai complicat.