Myzaree 0 Raportează post Postat Iulie 3, 2008 Sau o rogi pe bunica sa faca aluatul, arunci pe el tot ce gasesti prin frigider, tii jumate de ora la cuptor si iese ceva foarte original. Si bun. Metoda e incercata :jester: Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
vaca_cu_cabina 6 Raportează post Postat Iulie 24, 2008 Mie imi place pizza, dar depinde ce fel. Spre exemplu, urasc pizza Hawaiana. E scarboasa. Ananas si carne tocata, youck :roll:& Nu imi place pizza care contine ciuperci, detest ciupercile. Dar pizza mea preferata e Diavola. Ca e picanta Si e buna cu sos indian. Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
samsara 2506 Raportează post Postat Noiembrie 6, 2010 Un altfel de pizza Pentru aluat: 500 g faina, un cub de drojdie, 3 linguri de ulei masline, 2 linguri de iaurt, vreo 200 ml apa. Se face o maia din apa/lapte caldut + putin zahar + drojdia. Apoi se amesteca faina + maia+ un praf de sare + ulei + apa/lapte si se lasa la crescut. Se intind 2 foi peste care se intinde pasta de rosii amestecata cu sare, piper, busuioc si oregano. Deasupra se presara ceapa, ardei, rosii, masline, eventual si sunca, salam pentru carnivori si cascaval. Se ruleaza. Se taie felii destul de groase si se coc vreo 20 de minute. 2 Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
samsara 2506 Raportează post Postat Ianuarie 8, 2011 Pizza calzone Pentru aluaT: 500 g faina alba, 40 g drojdie 1 praf zahar, 250 ml apa calduta 1 lingurita sare 3 linguri ulei de masline Pentru umplutura: 250 g morcovi, 500 g broccoli sare, 250 g mozzarella 200 g ricotta ( urda ) 2 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel, nucsoara macinata 1 ou, sare, piper Preparare: Se toarna faina intr-un vas si se face o adancitura in mijloc. Se sfaramana drojdia si se presara zaharul. Se amesteca drojdia cu 5 linguri de apa calduta, se toarna in adancitura din faina, se acopera si se lasa la dospit 15 minute. Se aduga sare, apa ramasa, uleiul. Se framanta si se lasa la dospit 45 de minute. Umplutura: se spala, se curata si se toaca cubulete morcovii. Se curata broccoliul, se spala si se desface in buchetele. Se cojjesc si se taie in cubulete tijele de broccoli. Se pun legumele in apa clocotita cu sare si se fierb 3 minute, apoi se clatesc cu ap arece si se scurg. Se taie mozzarella in cubulete si se toarna intr-un vas, impreun acu ricotta. Se adauga usturoiul curatat si pisat. Se spala patrunjelul, se zvanta, se toaca marunt si se aduga peste branza impreun acu oul. Se condimenteaza cu sare, piper, nucsoara. Apoi se amesteca si cu legumele. Cuptorul se preincazeste la 225 de grade. Aluatul se framanta, se imparte in 4, se intind 4 foi rotunde si apoi se umplu cu umplutura de legume cu branza. Se pun in tava, se ung cu ulei, se coc aproximativ 25 de minute. Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
samsara 2506 Raportează post Postat Octombrie 8, 2011 Pizza calzone http://artasisavoare.wordpress.com/2011/10/08/pizza-calzone/ 1 Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
samsara 2506 Raportează post Postat Decembrie 1, 2011 Pizza alsaciana cu salam si cas afumat Ingrediente: 400 g faina neagra un praf de sare 4 linguri de ulei de masline continuare 1 Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
samsara 2506 Raportează post Postat Ianuarie 23, 2012 Focaccia umplututa Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 400 ml apa calduta continuare 2 Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
samsara 2506 Raportează post Postat Ianuarie 23, 2012 (editat) :lol: de ce nu zice nimeni nimic de " umplututa" mea?" Editat Ianuarie 23, 2012 de samsara 1 Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
Rodica` 6536 Raportează post Postat Ianuarie 23, 2012 :lol: ne-a luat ochii reteta... Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
Equilibrium Girl 442 Raportează post Postat Ianuarie 23, 2012 (editat) si poza ne-a luat ochii :D Eu am facut in seara asta o pizza calzone, toata ziua mi-a stat gandul la ea. :doh: Am facut aluatul cu faina de grau integrala iar la umplutura am pus: - rosii - masline - gogosari in otet - feliute de usturoi - mozzarela +cascaval - sunca presata - patrunjel uscat+oregano A iesit delicioasa, acu ma doare burtica :cry: (am mancat-o prea calda si cam repede) Editat Ianuarie 23, 2012 de Equilibrium Girl Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
