Joi 12 mai 20112.550
Reteta zilei: File de salau cu garnitura
Condimentam cu sare si piper, se stropesc cu lamaie si se ung cu putin ulei. Le acoperim cu folie de plastic apoi il lasam la rece cateva minute.
Mie 27 apr 20112.582
Reteta saptamanii: Biftec cu garnitura de spanac
Se spala spanacul, se pune la fiert cu apa cu sare, apoi se scoate si se toaca marunt. Se pune intr-o cratita cu o lingura de unt, sare si putin piper macinat.
Mie 27 apr 20112.677
Reteta de week end: Varza murata
Se aleg verze indesate care sa aiba frunza subtire, se curata, se spala si la fiecare i se cresteaza cotorul. Se face o scobitura in cotor cu varful cutitului,
Mar 12 apr 20114.197
Reteta zilei: Pilaf de orez cu friptura de pui picanta
Facem un amestec din doua linguri de boia iute, 1 varf de lingura de piper, sare dupa gust, 1 lingura ulei de masline. Cu acest amestec condimentam aripile de p
Mar 12 apr 20116.411
Reteta zilei: Branzoaice
Prima data facem o maia din 100 g faina, drojdie dizolvata cu zahar si putin lapte cald, punem deoparte si lasam la crescut. Dupa ce a crescut adaugam restul de
Mar 12 apr 20111.907
Reteta zilei: Pui crocant
Taiem bastonase pieptul de pui. Separat facem un amestec din chili, oia, rozmarin, sare si piper. Cu acest amestec condimentam puiul.
Mar 12 apr 20112.516
Reteta zilei: Rizoto cu mazare si parmezan
Punem la fiert orezul dar nu il lasam foarte mult sa se faca. Il scurgem de apa si il amestecam cu trei linguri de ulei.
Mar 12 apr 20112.807
Reteta zilei: Friptura cu orez
Spalam orezul in mai multe ape. Intr-o tigaie teflonata punem la calit ardeiul gras si ceapa taiate cubulete. Cand este aproape gata punem si orezul spalat.
Mie 12 ian 201111.718
Diversificarea alimentatiei-retete culinare bebelusi
Diversificarea alimentatiei - retete culinare bebelusi" primul ghid pentru parinti care doresc sa aiba un bebelus sanatos si satul.
Mar 11 ian 20112.848
Reteta zilei: Paine de casa
Intr-un vas adanc cernem faina. Fierbem cartofii, ii decojim apoi ii trecem prin masina de tocat. Peste ei punem drojdia amestecata bine cu o lingura de zahar