Rodica` 6539 Raportează post Postat Ianuarie 8, 2023 Nu e chiar asa. Este cultivata varianta comestibila. Nu orice pistil de brândușe face orezul galben. Sau poate îl face dar nu e de mancat. 1 Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
The Unknown 15046 Raportează post Postat Ianuarie 8, 2023 Este cultivata pe locurile unde natural nu creste, am vazut la TV ca in Spania este o industrie si este pe camp recoltat de unu culcat pe burta pe o grapa sau ce si tractorul merge incet ca el sa culeaga doar partile folosite al florilor. La noi pe munti cresteau florile originale!!! Ceea ce eu cumpar este dintr-o floare mult mai inalta si arata altfel dar nu este otravitor doar foarte aromata. Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
The Unknown 15046 Raportează post Postat Ianuarie 15, 2023 Patrunjelul este la fel de aromatic ca oricare alta, verdeata are un fel de aroma iar radacina alta. Aveam azi nevoie de verde ca sa termin supa si acum la-m gustat doar ca nu demult am oprit focul. Am pornit de acasa spre alimentara dar la jumatate drum mi-am adus aminte ca azi e Sambata si e Piata Libera pana la orele 13:00. Tocmai si acolo strada era blocat cu constructie credeam ca nu voi apuca sa ajung in timp si tocmai ca nu era nici de model o frunzulita de patrunjel decat Cilantro. M-am plimbat pe un loc enorm de mare intre tarabe de haine vechi numite vintage dar si noi, pantofi, cosmetice naturale, bijuterii din ce imaginezi de la Argint la Lemn, tarabe cu mancare rapida zeci de feluri, paini, gogosi, ca in America este o industrie, carne, oua, ierburi uscate la gatit in toate aromele de pe planeta, branzeturi, muraturi de care nici n-as vrea sa visez macar, alimente pentru caini, pisici, pesti, pasari iepuri, dar sin aceste animale erau prezenti multi la o plimbare ca are si iarba verde ca este curtea unei biserici. Parcarea deja necesita un talent special, obositoare a fost pentru mine plimbarea ca aveam de mers unde am pornit initial, dupa patrunjel. Doar o legatura mare de Marar verde am cumparat cu 2 dolari in piata. Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
The Unknown 15046 Raportează post Postat Ianuarie 19, 2023 Ceaiul de busuioc, licoarea magică a zeilor!!! Busuioc = Basil ... n-am stiut pan'acum, credeam ca este Rozmaring, ca era in jurul clopului la cei din Oas cand veneau in Targ la Sighet. Foloseau si Sighetenii si alti Maramureseni la alte palarii ca de alta folosinta al plantei Busuioc n-am auzit in Maramu' cat am trait acolo. Cert este ca n-am vazut planta decat in Elvetia parca sau in Italia dar nu m-a interesat sa aflu ce nume are. Aici ma lovesc de un ceai extrem de sanatos din planta asta, dar nu ma grabesc sa-l gust. Cand trece gerul, imi va creste si mie in ghiveci si atunci o sa fac un party/ceai Mi-a degerat planta ca si restul ce am mai avut acolo ca a fost chiar ger noaptea. https://images.search.yahoo.com/search/images;_ylt=Awr9_ov3w8hjvJoX0yqJzbkF;_ylu=c2xrA3RleHQEaXQDQWxzb1RyeV9OBHNlYwNyZWwEcG9zAzE-?p=Fuszernovenyek&fr2=p:s,v:i,m:rs-top,ct:bing,rgn:top,pos:1&fr=mcafee&type=E211US91088G91723 Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
The Unknown 15046 Raportează post Postat Ianuarie 19, 2023 „Antibioticul saracului” de Dr. Virginia Faur, cel mai bun pentru plămâni și infecții respiratorii. Reţeta: "40-50 g cimbru uscat se pun într-un borcan de 800 ml. Se completează cu miere. Se lasă la macerat 2 săptămâni. După 2 săptămâni preparatul se filtrează. Mierea obţinută după macerarea cimbrului este un remediu puternic. Are proprietăţi bactericide, bacteriostatice, laxative, regenerative, imunostimulatoare. Mod de folosire a mierii cu cimbru: 1 lingură la fiecare 8 ore profilactic. Ori de câte ori ai poftă de dulce, ia 1 linguriţă din acest preparat. Se poate lua ca adjuvant 1 lingură de 3 ori/zi (la 8 ore) în toate afecţiunile datorate frigului, gripe, răceli, precum şi în tuse convulsivă, laringită, astm, răguşeală. Având acţiune antiseptică puternică acţionează asupra ficatului şi rinichilor, ameliorând starea lor de funcţionare. Cimbrul este cunoscut în medicina populară ca antibiotic al săracului. Are efect antimibrobian şi antiinflamator. Conţine timol, care este un compus activ, antioxidant ce distruge radicalii liberi cauzatori de boli. Distruge de asemenea viermii intestinali. Este un antiseptic intestinal, stimulează secreţia biliară a ficatului, stimulează contracţia vezicii biliare şi evacuarea bilei în intestin, stomahic, expectorant, antiseptic al căilor respiratorii, stimulează funcţia rinichilor." *O sa prepar reteta asta imediat dupa ce adun ingredientele ca o sa am putina problema sa gasesc Cimbru verde. De cateva zile ca nu prea se aduce proaspat decat in sticlute din care nu cumpar, prefer sa-l usuc eu. Am un borcan frumos, miere este destul in magazine. Ma prepar la 2 portii ca sa fiu sigura.* https://www.doctorulzilei.ro/antibioticul-saracului-cel-mai-bun-pentru-plamani-si-infectii-respiratorii-dr-virginia-faur-ne-invata-cum-se-prepara-reteta-naturista/ Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
The Unknown 15046 Raportează post Postat Martie 30, 2023 Frunze de Dafin ... dar cum se face ceaiul din ele??? Cum se folosesc frunzele pentru restul conditiilor medicale. Uresc articolele care vorbesc dar nu spun nimic. Eu-l folosesc in toate supele aproape sa desinfecteze carne si legume. In oala cu varza acra, dar moderat peste tot. Nici nu mi-a trecut prin cap sa faca ceai si sa-l beau. https://www.doctorulzilei.ro/aceasta-planta-este-o-binecuvantare-de-la-dumnezeulupta-cu-insomnia-tensiunea-arteriala-crescuta-zaharul-si-grasimea-din-sange/ Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
The Unknown 15046 Raportează post Postat Aprilie 2, 2023 Tarhon = Tárkony(HU) = Tarragon(Eng) = Estragon(Ger) Tarhon ... verdeata mea preferata cu aroma de neintrecut, se poate manca si verde, conservat in sare in borcan de sticla, pus in otet, iar acel otet aromatizat la fel este o specialitate culinara deloc ieftina, pentru ca nu creste oriunde aceasta planta. Nu se inmulteste prin seminte doar radacina si de aici apare problema ca doar in anumite locuri se prinde. S-a incercat de multi, in secuime creste, dar nu peste tot, ar trebui sa fie verdeata nationala al secuilor ca se mananca si langa slanina afumata in loc de ceapa ca nimeni nu va reclama aroma. Noi n-am stiu de Diabet in acele zile sau alte boli ca nu prea erau bolnavi decat cativa batrani la care nu mai ajuta decat pamantul desi toata viata au mancat BIO. Precum Leusteanul nu se poate cultiva in Arizona in partea de Sud, nici Tarhon nu prea merge decat in lunile de iarna, din cauza umiditatii scazute sau al caldurii excesive. Francezii il folosesc foarte mult in multe Sauce-uri, la marinat miel, peste, oaie, capra, vanat, etc. Secuii au o "Supa de Cartofi Noi cu Tarhon si Smantana", eu-l prepar de cate ori gasesc Tarhon la arabul ca in alta parte nu pot sa controlez ce cumpar ca vine impachetat. Renumitul Sauce Béarnaise este tot cu Tarhon, dar noi il mancam proaspat langa oricare mancare ca ne placea efectul racoros ce ne lasa in gura. https://www.doctorulzilei.ro/planta-condiment-care-ajuta-la-scaderea-zaharului-din-sange/ Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
The Unknown 15046 Raportează post Postat Mai 14, 2023 "Plante pentru creier. Rozmarinul îmbunătăţeste memoria cu 15%, chiar dacă nu este consumat, ci doar prin simpla prezenţă a aromei sale într-o încăpere. Procentul nu pare mare, însă este suficient pentru o persoană în vârstă să-şi amintească de faptul că trebuie să-şi ia medicamentele. Potrivit oamenilor de ştiinţă, atunci când este inhalată aroma de rozmarin, compuşii volatili trec în sânge prin plămâni și ajung la creier, unde influențează procesele de memorie. Cercetătorii au studiat influenţa rozmarinului asupra persoanelor în vârstă, cu participarea a 150 de pensionari. Îmbunătățește memoria și concentrarea Oferă protecție neurologică" *Zilele astea am cumparat cu un ghiveci mic si mi-a umplut camara de aroma, maine-l replantez in ceva mai mare si-l voi tine in dormitor. N-am stiut de aceste efecte si nici nu prea-mi amintesc sa-l fi mancat din gresala ca intentionat nu l-as face. Ma bucur ca are efect urias doar ca-l avem in incapere!!! Aceste medicamente-mi plac foarte mult, poate goneste si tantarii ca eu pentru asta am cumparat. Mai am si Tarhon dar pentru un sos, aroma insa este puternica. Nu tin minte ca in Romania unde s-a folosit pe vremuri, in care mancaruri, stiu ca planta exista dar intrebuintarile nu-mi sunt familiare inafara de palariile dansatorilor din grupurile folclorice. https://www.doctorulzilei.ro/mirosul-unei-plante-stimuleaza-memoria-ofera-protectie-neurologica-si-previne-imbatranirea-creierului-specialistii-recomanda-sa-o-tineti-in-dormitor/ Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
The Unknown 15046 Raportează post Postat Iulie 30, 2023 De alalta ieri in "timpul liber" = cand am chef, ma ocup cu Thyme, Marar si Patrunjel. Este foatre consumatoare de timp Thym-ul in special ca are frunze marunte, am de ales de uscaturi, spal in strecuratoare potrivita, intra la uscat in cuptorul de aragaz, fara foc. Si asa orice se deshidrateaza peste noapte ca si pai-ul si le pastrez in sticlute pana le vine randul. Mie nu-mi plac astea din magazine ca n-am incredere in continutul borcanaselor. De acum se poate gasi si mai ieftin, ca se apropie toamna si vor pamantul liber pentru prelucrat sa fie gata de semanat ceva pentru la anu' sau plante de iarna. Costa cam 2,69 dolari o legaturica de Thyme; de la 3,49 dolari Marar-ul depinde unde se cumpara iar Patrunjelul de la 1 dolar in sus, cel ultra Kosher poate fi si 5 dolari. Mai am o vreme sa petrec in bucatarie, Mararul intra in congelator doar frunzele, tulpinele in cuptor la uscat, am nevoie in varza acra de ele ca si de tulpinii Thyme-ului. Thyme se usuca impreuna, pe urma separ frunzele ca-i mai repede si mai usoara-i munca. E vorba si de volum in cazul meu ca am mult din fiecare verdeata. Intre timp mai si mananc din Marar si Patrunjel ca-mi plac. Dar sincer, deja m-am plictisit si de munca asta, desi mai am multe legaturele necumparate inca. Dintr-o legaturica de Thyme iese cam o lingurita de frunze uscate, care-mi ajunge odata intr-un Paprikas, dar nu in prea mare cratita. Din Patrunjel doar cozile lungi usuc sa am in supe pentru gust, sau in oala de sarmale langa tulpini de Telina, Thyme si Marar. Frunzele folosesc repede din frigider. Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
The Unknown 15046 Raportează post Postat Septembrie 8, 2023 LEUȘTEAN în Germania. „Da, mă duc cu ea pe piață aici la nemți, m-am hotărât” ... femeia tanara este in business, ii doresc mult succes!!! https://www.gandul.ro/actualitate/romanca-din-imagine-vinde-leustean-in-germania-de-necrezut-cati-euro-cere-roxana-petru-un-pliculet-20050345?utm_source=evz+text+link&utm_medium=website&utm_campaign=fidmee Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
