Condimentele

Naeema a scris:

Na ca te-am prins in santurile exprimarii. :rot:

Naeema, tie nu ti-e pofta daca tot se vorbeste de mancare? O:)

Melissa Rebeca a scris:

Naeema, tie nu ti-e pofta daca tot se vorbeste de mancare? O:)

Ba cred ca a mancat vreo doua kile de tarhon pana acum .

Melissa Rebeca a scris:

Naeema, tie nu ti-e pofta daca tot se vorbeste de mancare? O:)

Ba da. :cry: Dar incerc sa nu ma las prada mancarii in perioada asta, ca n-am chef sa ma fac cat casa. Maxim 300 de calorii extra pe zi e suficient si recomandat.

Naeema a scris:

Ba da. :cry: Dar incerc sa nu ma las prada mancarii in perioada asta, ca n-am chef sa ma fac cat casa. Maxim 300 de calorii extra pe zi e suficient si recomandat.

Da, corect, foarte bine faci. Dar nu fi masochista si fugi de pe topicul asta. :D

Melissa Rebeca a scris:

Cred ca tu confunzi tarhonul?!

In deserturi nu se pune tarhon si cu pumnii nu se pune in nicio mancare, pentru ca e puternic aromat.

Nu. In deserturi am explicat mai sus care era treaba, mea culpa, am vrut sa spun ca deserturile erau singurele feluri in care nu punea. Iar pe femeia aia n-o faptul ca nu se pune mult n-o impiedica deloc sa puna :D

uite ca veni vorba de deserturi pentru ele ce condimente folositi?

eu in general pun vanilie si scortisoara (cel putin dupa asta sunt topita, am ajuns chiar sa beau si cafeaua cu scotisoara )

vanilia, scortisoara, nucsoara, lamaia, portocala, ghimbir, cardamon .. depinde de retete

samsara a scris:

vanilia, scortisoara, nucsoara, lamaia, portocala, ghimbir, cardamon .. depinde de retete

si sofran :yam:

All spice = un tip de piper numit piper de Jamaica sau piper de mirt. Numele plantei este Pimenta Dioica si boabele arata ca cele de piper.

In Romania este cunoscut sub numele de Enibahar.

lynxul_negru a scris:

si sofran

se mai vorbea intr-un loc pe-aici de sofran.. ce gust simti tu? Ca eu nu simt sa aiba vreun gust deosebit, sofranul.