Început de Ampera, Mie 30 apr 2008 · 107 răspunsuri · 28.299 vizualizări
Regii britanici sint interzisi de la bunatatea de pe poza ... sa nu le strice stomacul, este 1 din cele 13 restrictii ce au de respectat.
"Protocolul îi recomandă, reținere la servitul crustaceelor, deoarece acestea pot să provoace disconfort alimentar."
https://retetesivedete.ro/cele-13-reguli-regale-dupa-care-va-trai-de-acum-inainte-charles-iii.html
https://www.travelo.hu/tavol/20221012-wales-pembrokeshire-orias-tonhal-fogas-halaszat.html
Un peste de marimi record 408 kg si 2,82 metri, au prins 2 pescari in apele atlanticului vreau sa cred, din Welsh, Bluefin Tuna se mai numeste si este extrem de gustoasa. Odata am avut doar ocazia sa mananc asa o bunatate. O colega al sotului a fost in Pacific la Pescuit Oceanic, nu se poate aventuria care cum vrea, este programat vacanta, se inchiriaza vaporas cu tot echipamentul si echipaj de specialisti si tot inainte in văzduh pana nu vezi decat apa foarte multa, soarele pe cer si vasul de pescuit in care te simti foarte mic si pierdut, pe langa ca este extrem de frig in largul oceanului chiar si in partea de Sud. Eu am fost in larg, dar nu la pescuit ci sa vad balenele cum nasc, a fost o calatorie de 14 ore, cea mai mare aventura din viata mea.
Precis se va manca marele peste de aceea am postat aici, n-a fost vorba ca se va arunca inapoi in apa! Inainte de asta, recordul a fost de 272 kg in anii 1960.
"Postul Crăciunului a început, iar mulți creștini se întreabă dacă fructele de mare sunt de post sau nu. Preoții, printre care și IPS Teodosie, au explicat dacă este bine să le mâncăm în această perioadă."
"Fructele de mare nu sunt de post. Sunt fiinţe. E un fel de şmecherie, din lăcomie. E foarte limpede că nu-s de post. Pentru că sunt nişte fiinţe, chiar dacă n-au sânge“, a spus ierarhul Tomisului la Radio Dobrogea. Fructe de mare sunt un ansamblu de animale marine mici: creveţi, languste, stridii, homari, crabi, langustine, scoici, sepii, caracatiţe."
*N-am stiut ca si asta se manaca deja pe scara mai larga in Romania ca nu aud aici de la cunostinte sa le placa mai multe mancaruri decat stiau de acasa. Acum cu ceva mai mult e pe lista lunga al pacatelor, mai bine era daca nu intrebati nimic si mancati ce doriti. In America s-a mancat la carne azi si totul devine nivelat si nimeni n-a pacatuit.*
https://evz.ro/sunt-sau-nu-fructele-de-mare-de-post-explicatia-preotilor-e-foarte-limpede.html
Pentru ca merge bine cu usturoi nu cu rosii ca deja si Salmon-ul este rosu/roze si cere Vin Alb care-mi place si mie. Se poate manca orice peste are fiecare si este preparat dupa un gust personal deja cunoscut. Am si din asta felioare subtiri, dar au alta destinatie, pentru alte zile cu alte garnituri si oua fiert dar si mult unt de calitate.
Cina de maine deja e ca si terminat, am deja si 4 capatani de usturoi razuit la rece. Doar paine proaspata voi cumpara la primele ore al zilei, ca se inchid devreme magazinele.
Premierul Maghiar si sotia Viktor si Anikó Orbán, intr-un local din Roma, viziteaza pentru inmormantarea Papei dar e nevoie si de energie si acele platouri ofera destul.
Acest peste urias are 56 kg, 133 cm lungime si 104 cm "talia" a fost prins la 11 Januarie dupa amiaza, dar nu conteaza ca se va manca in Ungaria, langa Dunare unde a fost prins in satul Ráckeve.
https://pecaverzum.hu/nagy-fogasok/kifogtak-minden-idok-legnagyobb-busajat
:format(webp):quality(100)/https://playtech.ro/wp-content/uploads/2023/02/rac-bihorean-creatura-numai-la-noi-specie-rara-romania-2.jpg)
Racul Bihorean, ființa despre care se crede că este „Made in Romania”
Poate fi văzut (dacă ai noroc) în Muntii Apuseni, așa cum menționam anterior și este, în acest moment, o specie protejată de lege.
*Dar daca vin miliardarii cu prietenii lor la un festin special si un vin alb, se trece cu vederea, doar pentru bastinasi sint legile aplicate!!!
Si iar o sa dispara pentru 1 secol toti racii din zona! Deja marii sefi in bucatarie compun reteta ideala pentru un rac vagabond 
:format(webp):quality(100)/https://playtech.ro/wp-content/uploads/2023/02/rac-bihorean-creatura-numai-la-noi-specie-rara-romania-3.jpg)
Caught in Maine, the largest lobster weighed 27 Pounds = 12,25 kg
Cred ca au mancat 2 saptamani din bunatatea de Rac ... iar din toate invelisurile racului, nu stiu numele ca nu este piele sau solzi, se face o supa, mi-a spus cineva care adora aceste vietuitoare!
Cum recunoașteţi peștele proaspăt cel mai repede??? - daca oasele sint iesite din locul lor, alea de pe sira spinarii mai ales, indica marfa veche si nu se recomanda a cumpara!!!
Eu nu folosesc folii de nici un fel si nici nu prea pun sare pe nimic in timp ce se prajeste. Gustul se decide abia pe urma daca are nevoie sau nu de extra ingrediente.
In loc de malai se poate folosi si Pesmet PANKO, ca pe aici nu se gaseste Mălai Grișat. Este Faina de Purumb pentru facut Tortilla, este ca o pudra, si un alt tip de Malai dar nu grisat in alt magazin unde se vinde la vrac pentru un fel de Paine dulce din Malai.
La prajit orice fel de peste intreg, pun o scobitoare din lemn unde incepe taietura in burta si prima oara vreau acolo sa fie prajit bine pe ambele parti. Pentru asta am doar un peste in cratita care este chiar foarte usoara ca trebuie sa-l tin pe jumatate ridicat sa intre uleiul fierbinte in burta macar 1 minut pe fiecare parte ca nu mananc altfel peste crud pe dinauntru!!! Este si foarte periculos de mancat peste crud iar eu nu prea sint mare in mancat peste, trebuie sa fie gatit cum il pot inghiti si Pastravul este unul din preferinte urmat de 5 pesti locali: - Calcan, Tilapia Roz si Tilapia Gri, Peste Alb = Striped Bass si Yellowfin Tuna.
= Tilapia Gri
= Calcan
= Stripped Bass
