România
Roportal.ro

Ciorbe, supe

Început de Desert_Rose, Dum 31 dec 2006 · 333 răspunsuri · 96.887 vizualizări

The Unknown45.704 mesaje#162
samsara a scris:

Ciorba cu arpacas

Cautand arpacas ... am gasit "Freekeh" produs nou pentru mine insa

n-am cumparat ca n-o sa-i vina randul de curind acum de sarbatori.

Este un produs din grau necopt/verde si folosit ca orez sau arpacas

in tarile arabe unde cous-cous nu prea este la moda, poate?!?!?

samsara10.518 mesaje#163

mie imi plac tot felul de cereale din astea, cand il incerci ne zici si noua

Supa cu bulion si orez

Ingrediente:

1 morcov

1 ceapa

1 radacina de patrunjel

continuare

post-78818-0-72102800-1320322925_thumb.jpg

Diela14.533 mesaje#164
The Unknown a scris:

Este un produs din grau necopt/verde si folosit ca orez sau arpacas

samsara10.518 mesaje#165

Am facut si eu supa crema cu dovleac. In mare parte toate retetele sunt la fel. Are un gust interesant. Macar am incercat si eu o data supa asta :)

Supa crema cu dovleac

Ingrediente:

1 kg dovleac fara coaja

1 morcov

1 patrunjel

continuare

post-78818-0-81222600-1320756646_thumb.jpg

-olivia-10.861 mesaje#166

supa picanta de legume

jumatate de varza chinezeasca

1 morcov

jumatate de ardei

1 cartof

pastarnac, telina - bete

2 cepe uscate

2 cepe verzi

2 rosii decojite

1 ardei iute (rosu)

legumele tocate mai maricele le pui la fiert in apa cu sare; cand sunt pe jumate fierte adaugi rosiile cubulete si ardeiul iute

Supa e gata cam dupa 15 minute de fiert legumele, potrivesti gustul cu sos de soia, putin sos tabasco daca iti place mai picant si 2 linguri de cus-cus.

O lasi acoperita vreo 10 minute sa se combine aromele si sa se umfle cus-cus-ul

samsara10.518 mesaje#170

:o: mai zicea o amatoare de bere ca am stricat bunatatea de alcool ..

sa stii ca fu buna supita, ceva in genul sosoului pe care l-am facut pentru pulpa de porc cu legume si bere la cuptor

← Înapoi la Gastronomie