Pippo a scris:multumesctoate pentru tine
vai doar pentru mine? :roll: ..iti mersi uite iti dau si tie cateva :-
Idei
Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări
verushka_b a scris:surade cuiva pui operat?
Eu obisnuiesc sa umplu pielea de pui cu paine uscata, oua batute, partunjel verde tocat marunt, ceapa si ficatei caliti, sare-piper, telina tocata marunt sau mere, pipote bine fierte, oua fierte dar si carne tocata si se coace in cuptor pana se rumeneste. La Multi Ani!
LA MULTI ANI! este f buna si reteta ta.totul este ca umplutura sa se tzina f bine legata atunci cand se taie fiecare felie.asta este rostul oualor batute, nu?m-am prins. :roll:
verushka_b a scris:LA MULTI ANI! este f buna si reteta ta.totul este ca umplutura sa se tzina f bine legata atunci cand se taie fiecare felie.asta este rostul oualor batute, nu?m-am prins. :)
Pentru o gaina/pui ca cea din poza bat bine cu telul 6-8 oua cu sare si piper.
In lipsa de lichide bat ouale sa fie absorbat de paine ca altfel crapa pielea
si leaga totul sa fie mai usor de feliat.
Unii adauga si alte mirodenii si alte ramasite de prin frigider, dar depinde
de gust cine ce ar manca la o adica.
O cunostinta numeste DROB tot ce i-a ramas in frigider in timp de o saptamana
macinata si umpluta intr-o piele de gaina sau doar pus intr-o tava in cuptor.
azi am facut creier pane si 8 chiftele de dovlecei
Tuslama cu mamaliga, orez sau paine ... pentru sotul, ca eu maninc altceva.
si al meu este nebun dupa burta, dar ciorba.am facut o data si tuslama, dar l-am mirosit ca nu prea i-a placut si de atunci nici nu m-am mai obosit. 
azi am facut pui pe sticla, cu mujdei de usturoi, mamaligutza si cartofi prajitzi.
poza nu-mi apartzine, dara asa arata si al meu, doar sticla era de alta culoare... 
si mie imi plac mult vinetele,in orice forma si reteta.cele pane sunt nemaipomenite... 
verushka_b a scris:si mie imi plac mult vinetele,in orice forma si reteta.cele pane sunt nemaipomenite...
Urmeaza o Musaka ... am avut de sarbatori salata de vinete, pane, ghiveci si zacusca.
spaghete milaneze
preparate cu sunca, carne de porc, cascaval, piper, suc de rosii
cu vin rosu alaturi