România
Roportal.ro

Idei

Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări

Ampera27.718 mesaje#3871

nu am gustat in ro, o sa incerc in octombrie. eu le incalzesc ori la micro, ori la cuptor in folie de aluminiu, la 200grade pt max 3min

dar astea pt pranz le mananc reci, mie imi plac astea integrale.


si am farfurie sub lipia aia, doarca nu se vede. si nu, nu e pe parchet, asa am in bucatarie :lol:

The Unknown45.704 mesaje#3872
Rodica` a scris:

La noi in comert lipiile au textura hartiei. Am senzatia ca rup dintr-un extemporal la fiecare imbucatura. Cum le frageziti? Cum devin ele comestibile?

Rodica, am impresia ca tu te uiti la ceva marfa din Asia de sud-est, nu in sectia de Mexico de unde provine tortilla, ceea ce se vede pe poza cu guacamole = pasta de avocado, pui si castraveti.

Foaia subtire este pentru impachetat "rulouri de primavara chinezesti" si se prajesc in ulei mult.

Daca dai click pe cuvintele in ghilimele, o sa vezi exemple destule dar si rulouri neprajite prin care se vede

umplutura sint asa de subtiri foitele in care sint impachetati.

The Unknown45.704 mesaje#3873

Mancare/tocanita de dovlecei in stil puttanesca cu orez basmati brown care s-a fiert in 2 ore, era mai batrin ca mine desi la-m cumparat de la magazin organic destul de scump.  Maine o sa auda de la mine news, le duc si din cel fiert sa vada ce vand jumate kg cu 3 dolari.

A iesit asa de gustos ca abia am reusit sa ma opresc, voiam sa fac ratatouiile dar nu aveam vinete, ieri am terminat salata de vinete,

nu m-am dus sa cumpar iar si nu demult am avut tocana de legume dar pana sint mai bune legumele ca vin de pe camp nu din sere,

imi place sa le maninc.   Asa am aruncat tot ce am avut in cratitia la calit, 2 capatini de usturoi feliati si un pumn de marar uscat care

i-a dat gust pe langa cimbru si boia dulce, deloc sare, doar piper, rosii si 2 linguri rase de unt.  

Ampera27.718 mesaje#3874

fasole batuta :D

moaa, iar mananc pana fac poc. am si un borcan de vinete deja prajite pe plita si curatate. am gasit intr-un magazin si am zis sa incerc, cred ca il execut si p-ala. cum blindu' nu face decat sa guste si atat din treburile astea, lui ii execut o caserola de budinca de pste. amin!

The Unknown45.704 mesaje#3875

Wiener Schnitzel cu cartofi natur si salata de castraveti cu ceapa foarte multa, otet, piper, boia ... sare doar in care am lasat sa lase zeama amara.   Se vinde piept de pui in pachete familiare de cate 2 piepturi cel putin la pret de nimic ca sa cumpere lumea pentru gratar ca Luni e inchis totul in America, nu se lucreaza, e ziua muncii.  

-olivia-10.861 mesaje#3876

snitelul vienez nu se face din pui :D

daca e snitel din pui nu e corect sa i se spuna vienez. 

Cu toate ca eu am mancat la Viena, chiar la Marriott, snitel de pui numit vienez.

Rodica`25.001 mesaje#3877

Phuuuuna idee :good:

Eu am o puica mare si grasa numai din primavara. Papricas fac si supa cu galuste.

The Unknown45.704 mesaje#3880
-olivia- a scris:

snitelul vienez nu se face din pui :D  daca e snitel din pui nu e corect sa i se spuna vienez.

Poate daca vreau sa-l vand sub acel nume are ceva, dar daca eu-l maninc, pot sa-i zic cum vreau sau cum sint obisnuita!!!

In viata mea n-am facut din vitel snitelul, in State animalele tinere sint sacrificate foarte rar, ar trebui sa astept luni de zile sa manac asa ceva si precum eu nu mananc porc si nici din curcan nu prea-mi place snitelul, ramane puiul la fragezit.

Conteaza pentru mine ca au fost foarte bune si s-au terminat.

← Înapoi la Gastronomie