teoria o stiu, practica ma omoara
am cumparat acum cateva zile niste gris fin indian. semolina rimacinata speciala pentru deserturi cu gandul la gomboti. au iesit fix niste gloante.
de suparare am mancat un kil de inghetata de fistic.
Idei
Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări
gris la gomboti? 
poate o idee dar baza sunt cartofii.
stii cum e, atunci cand nu te pricepi te mai si complici. am o reteta faina cu gris pe care am gustat-o. si mi-a ramas mie in creierul flamand ca pe aia tre s-o fac. bine, nu e mult gris :)
asta e http://www.lauraadamache.ro/2013/09/galuste-cu-prune.html#_
Pare corect doar ca sunt foarte putine prune la atatia cartofi. Mie imi place cu pruna intreaga invelita intr-un strat subtirel de aluat..... sa va fie rusine daca v-ati gandit la altceva. :p
noi nu gandim noi poftim si balim !
ma duc sa iau niste prune. le mananc cu paine 
Editat Mie 5 aug 2015 11:44
Nu mă, nu se pune. Griz.- Cică să țină aluatu compact.- Dacă nimereşti proporția corectă de cartofi şi făină, parcă 3 la 1, şi frămânți bine aluatu, iese brici. Io am făcut personal o dată.
Jojo, ți-am trâmbițat şi io saitu de 3-4 ori.
sar`na exe !
u rock !
Rodica` a scris:gris la gomboti?
Si sora mea mi-a spus ca in Bucuresti circula o reteta rapida pentru gomboti cu gris, dar l-am si uitat ca
nu lucrez cu falsificari pana cunosc reteta originala. Imi ia timp si transpiratie dar imi face placere cand
vreau sa mananc ceva bun.
Multe femei si la sarmale "taie din colturi" cu munca ... pun varza cruda in congelator sa scape de oparit
si restul cu munca grea si foi fierbinti insa n-are gust de nici un fel desi era mai usor de desfacut frunzele.
Eu am si mancat. Se face un gris cu lapte si apa, cred, ca e mai putin consistent ca cel numai cu lapte si foarte aerat, pufos chiar. Inveleste cu acel gris fiert o jumatate de pruna data prin zahar si scortisoara, face niste bile si le tavaleste prin pesmet . Sunt mai usoare, mai pufoase... sunt ok daca le potrivesti de gust si, automat, mult mai usor de facut.
Dar asa fac gris cu lapte si il pap cu prune daca chiar vreau....
Blues a scris:M-am apucat serios de sandwich-uri, In fiecare zi ceva nou.
Cu somon afumat si mini creveti.
Arata perfect. Sunt de parere ca ai putea sa pui la punct un blog culinar. 
Diferenta fata de restul blogurilor de profil ar putea fi retetele create pe principii sanatoase.
Foarte misto.
Supa de pui ... o sa pun la fiert, simt nevoia de acel lichid auriu!