Cea mai usoara mancare ... friptura la gratar cu mujdei de usturoi, ardei copti si ceapa grilata, salata verde si cartofi fierti natur.
Idei
Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări
cea mai simpla e aia pe care o fac altii...
nu am idei si nici nu vreau :P
Ziceam in sensul ca nu-s prea multe preparative ... din magazin in bucatarie si carnea lasat in apa cu sare pana curat 2 cartofi uriasi si-i arunc la fiert cu sare roz ... ceapa si usturoi curatat am mereu in frigider ca si mujdei, totul intr-o tigaie de gratar pe foc mare si cu salata am avut ceva pana le-am spalat bine si le-am uscat intre servetele de hartie, sosul il avam gata si am mai adus un baguette ca-mi place sa am paine proaspata la masa in caz ca vreau sa manac un colt crocant ... am avut placerea sa mananc ... voiam sa si beau ceva bun, dar iau contra dureri de genunchi medicamente si nu se poate, adica nu risc mai mult ce se scrie pe sticla ca efecte secundare ... daca nu luam pilula asta nu mancam atit de consistent.
Galuste cu prune ... dar in urmatoarele zile va fi gata ca am de cumparat multe si lucrez incet pe caldura asta.
Pesmetul pregatesc prima oara, cumpar cartofi roz, si prunele tin o vreme cu zahar si scortisoara, etc.,
pe Duminica cel tirziu vor fi pe masa.
The Unknown a scris:Pesmetul pregatesc prima oara,
cum ar veni, faci pesmet din pita uscata, etc?
Da, mereu congelez painea uscata iar cu ocazii din astea cand am nevoie le scot, le usuc putin in cuptor, le sparg si pe urma cu robotul le maruntesc dar nu ca faina ca le prajesc in ulei la o culoare maronie si acolo tavalesc gombotzurile calde, noi asa faceam acasa si sint foarte gustoase. Zahar si scortisoara inca se poate adauga, cine cum vrea. Ador asa pesmetii prajiti si meg bine si cu Gnocchi, dulce sau sarati.
Daca ar trebui sa fac si pesment la cat lucru trebe la gomboti.... 
Editat Mie 5 aug 2015 10:37
Nu ma omor nici eu cu munca dintr-o suflare, dar incet se va aduna ca nici pruni inca nu se vinde in magazine din astea traditionale, dar pe caldurile din zilele astea precis s-au mai copt acolo unde cresc ... dar cumpar pruni mari ca sint aromate.
S-au oferit anii trecuti niste femei sa faca pe bani dar nu-mi place munca la repezeala si fara gust.
acum sufar. eu nu stiu sa fac gomboti, nu-mi ies. si sufar cumplit, imi plac de mor si toata lumea face si se lauda cu ei ... :noti: :cry:
sa-l intrebi pe Hadean :)