Idei

Ampera a scris:

vad ca faci cu varza cruda, nu am incercat niciodata. asa o varza cotoroasa e aici, nici la salata nu pun

Sint facute cu Varză Creață sau Savoy Cabbage cele din poza, nu cu varza alba obisnuita. 

Dar voi sarmale imprastiate nu stiti sa faceti?

Castigati cel putin o ora la manopera :D

Nici nu am auzit. O sa caut pe net reteta. As face si eu mai des, desi nu pot manca varza...ma doare stomacul de la varza.

Pai nu e ceva ce gasesti pe net.

Pur si simplu nu mai stai sa formezi sarmalutele, iese la aspect ca si o varza a la cluj.

Stratificata. Doar ca, bineinteles, compozitia e de sarmale nu de varza a la cluj :))

Ampera a scris:

ti-au iesit f frumoase! o sa iasa sigur si gustoase.

fata, mie imi ies sarmalele de forme si marimi diferite, zici ca-s...ma abtin! vad ca faci cu varza cruda, nu am incercat niciodata. asa o varza cotoroasa e aici, nici la salata nu pun

Depinde cu ce varza le faci. Varza creata trebuie si alege-o cum trebuie. Eu oparesc vaza putin, desfac frunzele si le las acoperite cu un prosop, sa se moaie. Dupa aceea tai fiecare frunza in doua cand scot vena aia de pe mijloc si astfel imi ies frunzele egale si sarmalele la fel.

Din asta

pui la gratar, vinete+dovlecei+ceapa la gratar, facute salata cu putin ulei de masline si sare/piper

si juma de litru de vin alb, asta ca tot sunt la dieta. daca nu eram, mergea 1 litru

deci am cautat sarmale imprastiate, imi da reteta de varza a la Cluj. de ce nu zici bre asa?!

Pai nu e bre varza a la cluj. Sunt fix ingredientele pt sarmale.

Ele seamana oricum intre ele.

mno... acu la mine sarmale imprastiate tot una ii cu varza a la cluj. da n`are acelasi gust.

Cum sa nu aiba acelasi gust?

Iluzii :))

Sarmale impachetate sa imprastiate, fix patina.

Dar adevarata varza a la cluj e usor diferita de sarmale, ca sunt ele impachetate sau nu.

varza a la Cluj are smantana si nu are sos de rosii si afumatura. sarmalele au

imi curg balele...