Blues a scris:M-a uimit sa vad cata grasime si-a lasat vaca aia in tava, ce dreac!
Noi pe aici carnea de vita tocata cand il preparam pentru sos de spaghetti sau lasagna, prima data il topim separat pe foc moderat si lasam sa se scurga grasimea. pe urma-l amestecam cu ceapa prajita, usturoi, cimbru, etc., si rosii sau bulion cumparat sa fie un sos bogat intre foile de pasta.
Eu cumpar un borcan de sos de spaghetti cu usturoi numai, cand n-am chef de facut din rosii proaspete si e foarte bun.


