România
Roportal.ro

Idei

Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări

Ampera27.718 mesaje#3113

Wok cu taietei si pui

Ingrediente (pt 4 pers)

4 pipti de pui

2 catei de usturoi

2 bucatele mici de ginger tocat

1 chili tocat marunt

1 punga sos wok (se gaseste la magazin :D )

1 ceapa Rosie

1 dovlecel verde

1 paprika

1 cutie babycorn

1/2 broccoli

2 linguri ulei

piper, sare dupa gust

Se taie pieptul in fasii. usturoiul, gingerul, chilli si sosul de wok se amesteca si in amestec se marineaza fasiile de pui ca. 30min. Ceapa se taie julien, dovlecelul in felii, paprica si broccoliul in bucatele mai mari. Taieteii se fierb dupa cat se spune pe pachet. Puiul marinat se trage la tigaie in uleiul fierbinte. Se scoate carnea si se trag la tigaie. Cand sunt calite (nu mai mult de cateva minute) se pune puiul si taieteii, se condimenteaza la final cu sare si piper. eu condimentez cu sos soia ca imi place mai mult.

nu respect mereu reteta, daca nu am pui pot sa pun orice fel decarne si orice fel de legume. amestecul asta de legume si carne il mai punsi langa orez cu bobul lung, dar atunci fac ceva mai mult sos sin sos de stridii sau 2 pungi de sos wok

sursa

http://www.matprat.no/oppskrifter/sunn/kylling-i-wok-fra-kina/

post-81199-0-95364300-1422206430_thumb.jpg

Tibiuss4 mesaje#3114

Eu am inceput sa gatesc mancare netraditionala. Am facut in weekend cartofi umpluti si copti la cuptor cu ceapa verde ciuperci usturoi cascaval si oua. Au fost deliciosi.

Ampera27.718 mesaje#3116

Quesedilla facuta in masina de facut clatite :D

umplutura de cascaval, sunca de pui si sos de rosii. servita cu smantana light. in 5 minute era cina gata

nam nam

post-81199-0-54560100-1422294284_thumb.jpg

post-81199-0-32240800-1422294297_thumb.jpg

The Bitch20.945 mesaje#3118

Supa tailandeza picanta, cu felioare de piept de pui (sotate cu usturoi si ghimbir proaspat), galuste cu creveti, bok choy, muguri de fasole, ciuperci enoki, ceapa verde, cilantru, iarba de lamaie, frunze de limeta si taietei chow mein.

Legumele se pun proaspete in farfurie in supa.

Editat Dum 1 feb 2015 02:56

← Înapoi la Gastronomie