Idei

Ciorba de linte rosie.

2 cani de linte rosie, bine spalata pana apa iese limpede

1 ceapa mare tocata marunt

1/2 lingurita de chimion

2-3 cuburi de Maggi sau 1 lingura mare de Vegeta

2 litri de apa

zeama de la o lamaie

Se pune lintea spalata la fiert cu jumate din ceapa. O sa mai faca spuma in timpul fiertului, asadar se inlatura toata spuma pana nu mai face. Se pune Maggi sau Vegeta si se lasa la fiert pana se obtine o compozitie mai groasa a ciorbei. Lintea rosie fierbe foarte repede. Se caleste restul cepei in putin ulei, cu chimionul, si cand ceapa e rumenita se toarna in oala peste ciorba. La sfarsit cand ciorba se ia de pe foc, se adauga zeama de lamaie care poate fi dupa gust, mai multa sau mai putina si sare tot dupa gust daca mai e nevoie.

lynxul_negru a scris:

Pentru cine vrea sa scape de bucatarit in 30 secunde, iata "retete" pt o cina in zilele prea calduroase de vara. Felul 1: doua rosii taiate si presarate cu ulei de masline. Felul 2: un covrig bavarez sarat cu o sticla de sana.

Beat that!

o ciabata unsa cu ulei de masline aromat cu usturoi peste care pui o felie de rosie si miste prosciutto crud

beat it

''Pytt i panne'' ii zice aici, eu ii zic bucati in tigaie...carne (orice fel doriti -porc, pui, vita, carnati, carne tocata) (max 400gr pt 2), cartofi fierti si tocati cuburi - 350gr, morcovi fierti si tocati cuburi - 2 morcovi, ciuperci tocate si trase la tigaie, dovlecel cui ii place si are, sau orice alta leguma vreti. se trage carnea la tigaie, pun legumele, se lasa sa se prajeasca impreuna pana prind cartofii o crusta, se serveste cu un ou prajit...

aplauze

Azi fac SARMALEEEEEE !!!!!!! Poze pun diseara, ca sa o motivez pe Ampera sa se apuce de rulat sarmale.

Blues mi-ai facut pofta de ardei umpluti dar oamu meu nu mananca si doar pentru mine nu fac. Poate fac odata si ii incerc pe socrii sa vad daca lor le plac, ca sa pot face o oala intreaga pe viitor.

ardeii lu' blues arata f misto, dar mie nu imi plac la umplut. mi se pare ca au gust amar si nu reusesc sa scot gustul nici daca ii fierb, imi plac ardeii aia din ro dar nu gasesc.

naeemo, sarmale rulate os a fac cand o sa se inventeze un gadget de rulat sarmale, ca alea de rulat tigari

Sarmale, la care am adaugat in oala si niste costite ca sa imbogateasca gustul.

-olivia- a scris:

o ciabata unsa cu ulei de masline aromat cu usturoi peste care pui o felie de rosie si miste prosciutto crud

beat it

Bravos tata. Pai ce, aia e mancare de saraci ? Ulei de masline, prosciutto crudo. Deja o dai in extravagante.

Blues a scris:

Ardei umpluti, pentru ca ma apucasera poftele pe la ora 14.

Arata bine ardei tai. Zici ca le-ai facut poze in studio.

Mai rau e cu foiile alea dafin, cam multe. Dar..cui ii place asa. :p

Naeema a scris:

Sarmale, la care am adaugat in oala si niste costite ca sa imbogateasca gustul.

Arata bine la final. Ca la ce varza ai...zici ca sufera de ceva.

Buzz off. E tipul de varza pa care il folosesc. Savoy. Daca asa arata frunzele, eu ce sa le fac ?

Nu folosesc varza din aia care se foloseste de obicei.

Naeema a scris:

Sarmale

huo! (..invidie)

mi-e lene sa tastez, va dau link. recomand puternic, e f gustos si satios

http://www.lalena.ro/1095-reteta-Curry-de-naut.html

Naeema a scris:

Buzz off. E tipul de varza pa care il folosesc. Savoy. Daca asa arata frunzele, eu ce sa le fac ?

Nu folosesc varza din aia care se foloseste de obicei.

Am zis. La final arata bine. :yam:

Si stiu, tu vrei sa fii pe dos, ca americanii.