Idei

Iei o punga cu crevete de la Billa (sau un loc asemanator) si le dai prin unt fierbinte, cu sare si ceva verdeata, sau piper alb. O nebunie! Poti sa le fierbi intai cam cinci minute, sunt mai bune!

te duci la un magazin mai maricel, cumperi o punga cu paella cu fructe de mare congelata si gata masa

eu aş m

Pe aici nu se poate downloada niste drojdie? :)

P{tiu, m-am apucat sa fac pizza si nu am drojdie...

pune un pic de bere

meniul de maine: ciorbita de mazare cu maruntaie de pui si sarmalute in foi de vita cu sos de macris si smantana, iar la desert: chec cu capsuni...

supa de legume

se ia una bucata oala de ciorba si te gandesti ... :P oare cata supa pot manca eu in doua zile ? si cam atata supa faci :P

legume: 1 dovlecel, un sfert de varza, 3 morcovi, 1 pastarnac 1 parunjel juma de telina 3 rosii proaspete si alte 2-3 din bulion, 2 cepe toate astea de marimi potrivite caci asa sunt acum primavara :P, fidea subtire de la baneasa d`aia ca spaghetele ... 2 cani de supa de pui

le pui la fiert pe toate odata, potrivesti gustul de sare sau vegeta, eu pun si busuioc putin sau rosemarin ... la sfarsit o lamaie stoarsa si pastele ... mie imi place cu mai multe paste e mai groasa si mai consistenta

e foarte buna si rece

Salata de pui

Ingrediente:

-250 g varza rosie

-1 salata verde

-300 g piept de pui

-1 rosie

-1 castravete

-2 linguri ulei de masline

-2 linguri otet sau zeama de lamaie

-sare

Preparare:

Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare apoi se taie cubulete.

Varza se taie fideluta, salata se spala bine si se taie fasii, castravetele se taie rondele subtiri iar rosia se taie si ea rondele.

Se aseaza toate ingredientele, dupa imaginatie, pe un platou iar in timpul servirii se adauga sosul care se obtine din amestecul otetului, sarii si a uleiului de masline (sarea se dizolva in otet si apoi se adauga uleiul agitand foarte bine).

pui cu ananas si sos de curry

pulpe/aripi /piept de pui

ananas (ideal proaspat )

rama creme fine (nu am incercat cu altceva, poate merge cu smantana ?!)

curry (praf)

cashew nuts

putin ulei

miere

lamaie sau zeama de lamaie

puiul se pune intr-o tigaie (se poate taia in cubulete daca e dezosat sau piept), putin ulei, ananasul taiat cubulete, cateva linguri de miere si suc/zeama de lamaie (depinde de gust), rama creme fine, cashew nuts, se pune si curry dupa gust si eventual se mai condimenteaza la nevoie.

e gata destul de repede si merge super cu un orez integral ceva

Findca se tot vorbeste si nimeni nu da reteta ..

Spaghetti alla Carbonara

Pentru 4 persoane.

Ingrediente: 350 gr de spagheti, 120 gr de caizer dulce (poate fi si afumat) taiat in cubulete, 4 oua, 4 linguri de cascaval razuit, 2 linguri de ulei, 2 linguri de unt, un catel de usturoi, patrunjel, sare, piper.

Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga uleiul, usturoiul pisat si caizerul. Se amesteca bine si se lasa ca sa ia caizerul putina culoare. Separat se bat ouale cu sare si piper. Se pun la fiert intre timp spaghetele in apa sarata, cind sint fierte se strecoara si se adauga peste caizer, se amesteca bine. Se pune din nou pe foc tigaia (cu pasta si cu caizerul), se toarna ouale batute impreuna cu patrunjelul, se mai amesteca si se lasa pe foc pina incep ouale sa se prinda. Se serveste cu cascavalul razuit.

Pofta buna!

:P