Idei

-olivia- a scris:

mai Raul ! asta-i tocanita de ceapa in toata regula ! ce-mi vii mie cu sarbesti :flowers:

PS m-am facut moderator la gastronomie asa ca aveti grija la catitatile de offtopiceala :cry:

Eu stiu ca tocanita de ceapa este doar ceapa calita cu sare si piper peste mamaliga.

Daca are si ardei gras se cheama "Lecs

Olga Khan a scris:

Eu stiu ca tocanita de ceapa este doar ceapa calita cu sare si piper peste mamaliga.

Daca are si ardei gras se cheama "Lecs

Ravl a scris:

mda... as fi pus si eu rosii, insa n-au nici un gust pe vremea asta :cry:

insa ... eu asa am invatat-o ...cu denumirea de "tocanita sarbeasca" :flowers:

Legitima aparare !!! n-ai vazut ca am si justificat originea serbeasca al specialitatii ???

Nici mie nu-mi plac rosiile din sera din acelas motiv dar le cumpar ca sint ieftine cateodata

si imi trebuiesc pentru sandwich-uri. In tocana de ceapa insa nu le pun ca lasa zeama acra!!!

doar ardei de diferite culori si boia.

mooooama!Un pui intreg il speli bine il ungi cu ulei de masline si condimente ii infigi o sticla de 1/2l plina cu apa in pund il pui intr-o tava si cureti cartofi ii tai cubulete ii pui tot in tava mai pui si-o cana de apa niste delicat si gata

jamy_ro a scris:

mooooama!Un pui intreg il speli bine il ungi cu ulei de masline si condimente ii infigi o sticla de 1/2l plina cu apa in pund il pui intr-o tava si cureti cartofi ii tai cubulete ii pui tot in tava mai pui si-o cana de apa niste delicat si gata

imi explici te rog ce ai vrut sa spui?

Anca/Maria a scris:

:x imi explici te rog ce ai vrut sa spui?

Se numeste ,,pui pe sticla",si se tine cam 2 ore la cuptor.Deja mi-e pofta!!!!!

GinGin a scris:

Se numeste ,,pui pe sticla",si se tine cam 2 ore la cuptor.Deja mi-e pofta!!!!!

Merci de ajutor! :x

Ravl :) :)

egal cum ii spune, ca-i sarbeasca, ca-i de ceapa, a iesit o minune ( fara mamaliga) cu pireu de cartofi.

apropo's , nu te-ai gandit sa scoti o carte cu retete? :D

Cu ce s-a scris aici, ar putea sa scoata o carte chiar originala!

Salata de cruditati : morcov, cartof fiert, mar, telina, gulie, varza, patrunjel verde si putina maioneza cu lamaie.

Se dau pe razatoarea mare (sau in mixer cu care se face acelasi lucru, sa fie rase nu tocate!) toate, varza se taie foarte fin, apoi se amesteca legumele crude, doar cartoful fiind fiert, cu maioneza si se orneaza cu ceva verde, frunzulite sau chiar busuioc. :airkiss:

lauraven a scris:

apropo's , nu te-ai gandit sa scoti o carte cu retete? :airkiss:

pai... acolo tebuie rafinamente, nu balarii de haleuri ce fac eu