supa de salata verde
fasole frecata cu carnati prajiti si varza murata
Idei
Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări
French Toast sau Bundás kenyér cu spanac 
Editat Sâm 23 feb 2013 22:57
Chiftele fara carne 
5 oua, 3 catei de usturoi, patrunjel tocat, 1 cana de lapte, 1 cana juma' pesmet, parmesan 1 cescuta. se amesteca, se lasa pesmetul la inmuiat si se dau la prajit.
Oua crude sau fierte??? ca la 1 cana de lapte + 5 oua crude, nu este cam mult lichid sa fie inghitit de 1 cana de pesmet ... s-ar putea ca nu.
eu am cani mari 
, pune si tu pesmet pana inghite partea lichida
Eu mai rad un cartof mare si-l storc de zeama si mai adaug si marar verde ca la noi e sezon de multe verzituri si se vand in legaturi cat un buchet de flori. Branza aia Romano ii da un gust asa de bun!!!
Galuste cu prune sau Szilv
mi-am luat masina de taitei/paste/foaie...
am facut un aluat din 1 ou mediu (65 g) si 100 g faina, + un praf de sare...
apoi dupa 1/2 ora de racorirem l-am intins, am taiat cu un pahar cerculete din foaie... am pregatit o umplutura din 100 g ciuperci proaspete, 30 g parmezan, 10 g unt, ceva ceapa, vin - 25 g - si am pus ciocolata neagra 85% cacao... cam 25 g... am tras la tigaie vreo 5 min, apoi am pus ciocolata rasa peste, am lasat sa se omogenizeze putin si apoi am pus 1/2 lingurita din umplutura in fiecare cerc de aluat, le-am impaturit si presat pe margine, apoi le-am - intr- o oala cu apa clocotita le-am fiert 3 min...apoi am pus doar o lingura de smanatana frecata cu 2 linguri ulei de masline si am presarat parmezan si busuioc peste...
pot fi servite pe un pat de ton conserva cu lamaie, sau simple... depinde de gust...
Leonking a scris:...apoi am pus doar o lingura de smanatana frecata cu 2 linguri ulei de masline si am presarat parmezan si busuioc peste... pot fi servite pe un pat de ton conserva cu lamaie, sau simple... depinde de gust...
Chiar asa, depinde de gusturi ca eu pe langa ca nu pot manca tuna, amestecat cu ciocolata nici atit iar uleiul de masline m-ar arunca deja din casa cu ceapa cu tot ...
Am si eu masina de facut taitei, dar ma opresc din timp inaintea masinii de gatit!!!
The Unknown a scris:Chiar asa, depinde de gusturi ca eu pe langa ca nu pot manca tuna, amestecat cu ciocolata nici atit iar uleiul de masline m-ar arunca deja din casa
Am si eu masina de facut taitei, dar ma opresc din timp inaintea masinii de gatit!!!
da, stiu... tu mananci varza... :P