România
Roportal.ro

Idei

Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări

ariana200619.667 mesaje#91
heidy2006 a scris:
Eu mananc chiar acum friganele cu cascaval pane. Miam, miam.

Sa iti fie fff rusine! :crazy:

Eu nu am decat biscuiti la mine. :spiteful:

Amarena44.473 mesaje#92

Deci paine proaspata fac eu, dau prin ou, prajesc in ulei si scot si pudrez. Calde is bune..

Ravl36.304 mesaje#94
Anca/Maria a scris:
pai la ce a scris heidy mai sus...eu folosesc de obicei paine mai veche, mai tare. Si prima oara o dau prin lapte, intr'adevar, apoi prin oul cu condimente , apoi o prajesc. Mie imi place la nebunie

:spiteful: prin lapte tavalita, iese mai gustoasa :crazy:

Ravl36.304 mesaje#95

asea... ciorbitza de fasui :rot:

1/2 fasole uscata, de preferinta cumparata de la hypermarket, 1/2 ceapa uscata- de la taranul de la care cumperi deobicei din piata, 2-3 ardei rosii, verdeata - 1 leg patrunjel verde, 2 leg. leustean de preferinta tot verde, 4-5 rosii daca sunt mai micutze, 1 leg de morcovi- toate cumparate de preferinta de la acelasi taran :rot: astfel piata devine mai rentabila, iar daca te si cunoaste taranul... sa fi sigur ca nu te va pacali :rot: mai ales ca-i lasi si tu acolo ... 2, 3 bani noi :rot:

a... daca ti-a mai ramas ceva bani , poti intra intr-un magazin de mezeluri si cumperi si un ciolan afumat dezosat... nu foarte mare.

moama... e de munca la ciorba asta ... culegi fasolea bob cu bob, o pui la fiert,in timp ce fierbe toci ceapa, morcovul si le pui in tigaie la rumenit, pana capata culoarea nisipului ... arunci prima apa in care a fiert fasolea ( cu atentie sa nu-ti scape boabele in chiuveta :lol2: ) apoi pui ceapa , morcovul, ardeiul rosu taiat marunt, rosile, ciolanul deja taiat bucatele mici egale ...

incepe razboiul mirodenilor :good: delicat, cimbru, un vartf de maghiran, boia dulce, piper , etc... totul dupa gust ; acum ca te plictiseti speli bine verdeta si o toci marunt... poti pune deja patrunjelul si 1 leg din leustean, a 2-a legatura urmeaza sa o pui in ultimul clocot .

pofta buna ! :taunt:

Editat Mar 12 sep 2006 22:43

ariana200619.667 mesaje#96
Ravl a scris:

asea... ciorbitza de fasui :dance3:

A doua apa sa fie rece sau calda?

Si de ce te-a editat drgonita?! :spiteful:

Ravl36.304 mesaje#97
ariana2006 a scris:
A doua apa sa fie rece sau calda?

Si de ce te-a editat drgonita?! :spiteful:

a 2-a apa rece :o:

:yes: am scris "ghiuveta"... :dance3: mai mult , am si persistat in prostie :ok:

ariana200619.667 mesaje#98
Ravl a scris:
a 2-a apa rece :o:

:dance3: am scris "ghiuveta"... :spiteful: mai mult , am si persistat in prostie :yes:

Mi-e lene sa mai citesc...pui si bors? :ok:

Ravl36.304 mesaje#99
ariana2006 a scris:
Mi-e lene sa mai citesc...pui si bors? :ok:

:spiteful: bors ? :dance3: dar ca faci?... bors de fasui ? :yes:

ariana200619.667 mesaje#100
Ravl a scris:
:spiteful: bors ? :dance3: dar ca faci?... bors de fasui ? :yes:

Pai mie imi place ciorba acra...indiferent din ce e. :ok:

← Înapoi la Gastronomie