Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări
Friganele
Se bat 2 oua in care se adauga condimente (sare, piper, delikat, oregano, praf de usturoi), se taie 6 felii de paine (dar sa nu fie groase), se dau prin ou si apoi se prajesc intr-o tigaie incinsa (in care s-a pus in prealabil ulei) pana se rumenesc pe ambele parti. Sunt absolut delicioase si prepararea nu dureaza mai mult de 10 minute.
Eu le fac doar cu ou si le presar cu zahar pudra.
Editat Vin 8 sep 2006 11:09
Amarena a scris:Eu le fac doar cu ou si le presar cu zahar pudra.
Iac. Nu sufar cu zahar, care apropo, eu stiam ca se fac altfel: se rumenesc fellile de paine in ulei si apoi se lasa sa se scurga uleiul in exces din ele si se presara zahar pe deasupra.
Si in plus, nu sunt satioase.
olivdor a scris:chiftelute de soia:
Bleah...sa nu aud de soia.
Eu am facut aseara supita de pui, aripioare de pui la ceaun, cartofi prajiti ciocanele...tot de pui si tot la ceaun. (asa se scrie ceaun, nu?! 
)
heidy2006 a scris:FriganeleSe bat 2 oua in care se adauga condimente (sare, piper, delikat, oregano, praf de usturoi), se taie 6 felii de paine (dar sa nu fie groase), se dau prin ou si apoi se prajesc intr-o tigaie incinsa (in care s-a pus in prealabil ulei) pana se rumenesc pe ambele parti. Sunt absolut delicioase si prepararea nu dureaza mai mult de 10 minute.
si eu fac....super gustoasa. Cum cu zahar??!!
Paine data prin ou si lapte si apoi prajita?! Stiti cum e?
pai la ce a scris heidy mai sus...eu folosesc de obicei paine mai veche, mai tare. Si prima oara o dau prin lapte, intr'adevar, apoi prin oul cu condimente , apoi o prajesc. Mie imi place la nebunie
Anca/Maria a scris:si eu fac....super gustoasa. Cum cu zahar??!!
Pai amarena zicea ca ea le da prin ou decat si apoi le prajeste si pune zahar deasupra (fara condimente).
Eu stiam ca feliile nu se dau prin ou si trebuie sa fie mai tari, se rumenesc in ulei, apoi se lasa cateva minute la scurs pe farfurie si se presara zahar.
Dar problema e ca mie nu-mi plac ca sunt dulci si nu sufar.
Anca/Maria a scris:pai la ce a scris heidy mai sus...eu folosesc de obicei paine mai veche, mai tare. Si prima oara o dau prin lapte, intr'adevar, apoi prin oul cu condimente , apoi o prajesc. Mie imi place la nebunie
Mi-a fost lene sa citesc tot.
Eu amestec oul cu laptele. Se patrunde painea mai bine. Yummy ce foame mi s-a facut! 
ariana2006 a scris:Yummy ce foame mi s-a facut!
Eu mananc chiar acum friganele cu cascaval pane. Miam, miam.