
Cum se produce un whisky scoțian single malt?
Fabricarea whisky-ului scoțian este un proces care datează din vechime, pe cât de simplu, pe atât de desăvârșit. În el sunt folosite doar ingrediente naturale: orz, apă proaspătă de izvor și drojdie. Pentru început, orzul este înmuiat în apă și apoi întins pe o suprafață de malțificare pentru a-i permite să germineze. În acest fel începe transformarea amidonului din orz în zaharuri care ...









