Torturi delicioase, unde gasim?

[Amarena 13833]

De paste alla puttanesca am auzit, dar nu știu să fie o prăjitură care se numește așa.

On 12/18/2023 at 3:23 AM, The Unknown said:

Exista si o reteta din categoria Italiana "puttanesca" 

[Amarena 13833]

Denumirea de "scutecele lui Isus" e doar o tradiție, le-au denumit așa pt că se mănâncă în ajunul Crăciunului și se fac din foi foarte subțiri de aluat, din făină, apă și sare. 

Acum se insiropeaza și se fac cu nuci pisate, zahăr și coajă rasă de lămâie, odinioară se numeau julfă și se făceau cu semințe de cânepă fierte și pisate. Sunt delicioase, am făcut și eu Crăciunul ăsta.

[Amarena 13833]

Există și prăjitură parlament, și prăjitură Petre Roman... românii suferă de sindromul Stockholm. Colectiv, așa.

[The Unknown 15043]

1 oră în urmă, Amarena a spus:

De paste alla puttanesca am auzit, dar nu știu să fie o prăjitură care se numește așa.

Cred ca este metoda de preparare numit asa, nu sint sigura ca nu in Italia am auzit, am citit pe aici numele amuzant al pastelor cand sint doar o imitatie. 

[The Unknown 15043]

1 oră în urmă, Amarena a spus:

Există și prăjitură parlament, și prăjitură Petre Roman... românii suferă de sindromul Stockholm. Colectiv, așa.

Stiu.  La ultima vizita in Romania, nu se gasea nimic in cofetarii.   Trebuia comandat o tava la cineva prin cofetarie.  Am stat intr-un Hotel, prietena era PATROANA si a sunat pe cineva care a facut 2 feluri de ceva prajituri ca ea nu avea decat Restaurant si Cafenea, Terasa cu Bere si Mici.   Dupa nunti ramaneau prajituri pentru ea ca nu le duceau inapoi acasa nuntasii.