gata, stiu in ce ai master, in bucaratie
Dulciuri
Început de Aikaterine, Dum 6 feb 2005 · 1.063 răspunsuri · 199.855 vizualizări
Ha ha, nu! In aia am doar o diploma de "Specialist in Arta Culinara"! Dar asta din "alta" viata.
Am in Drept si Economie.
Acum mi-o tiparesc pe cea de doctorat! Mai dureaza un pic.
Editat Mar 13 aug 2013 19:59
stupid_me a scris:Si pentru ca tot a inceput vremea prunelor, propun un altfel de aluat (mai simplu de facut si mai usor pentru stomac) - pentru gomboti
Deja mi-am luat pruni dar am uitat cartofi dar vad ca se poate si fara, le incerc mai tirziu, suna sexcelent reteta cu mult pesmet prajit.
Two a scris:Ha ha, nu! In aia am doar o diploma de "Specialist in Arta Culinara"! Dar asta din "alta" viata.
Am in Drept si Economie.
Acum mi-o tiparesc pe cea de doctorat! Mai dureaza un pic.
degeaba!
lb romana...
adik 'dulciuri in lb romana'
facårs
Two a scris:Cum adica "foi" si nuca ?
Ma pun sa rup caietele acum ?
Cu ziare vechi merge ?
Rupe tot ce poti si apoi papa :P
Rodica` a scris:Foi cu bicarbonat si umplutura cu nuca... mare branza..
Eu am primit afine. Ce sa fac cu ele? Prajitura cu afine? Tarta? Nu am nici o idee.
Nu mare branza, ci mare nuca :P Sunt delicioaseee, desigur, cui ii plac nucile si prajiturile in foi. Miami!
Eu as face un cheesecake cu afine, tot balesc cu gandul la unul.
samsara a scris:Rupe tot ce poti si apoi papa
A, tu zici de foi de placinta. Sau, foietaj. Asa spune. :p
Arata ca o baclava, cred ca e tare buna. :yam:
**Alex** a scris:degeaba!
ieczact, ieczact cum zici tu duduie. :D
Nu e nici foietaj, nici foai ede placinta. Eu le stiu denumirea de foi, adica oarecum prajitura in straturi. In mod normal aceste "foi" se coc pe fundul tavii, sunt tari, se umplu si abia a doua zi se taie, cand se inmoaie. Mor dupa genul asta de praji.
samsara a scris:Nu e nici foietaj, nici foai ede placinta. Eu le stiu denumirea de foi, adica oarecum prajitura in straturi. In mod normal aceste "foi" se coc pe fundul tavii, sunt tari, se umplu si abia a doua zi se taie, cand se inmoaie. Mor dupa genul asta de praji.
da da..asa stiu si eu. Mama obisnuieste sa faca prajituri de genul
samsara a scris:Nu e nici foietaj, nici foai ede placinta. Eu le stiu denumirea de foi, adica oarecum prajitura in straturi. In mod normal aceste "foi" se coc pe fundul tavii, sunt tari, se umplu si abia a doua zi se taie, cand se inmoaie. Mor dupa genul asta de praji.
E vezi, la mine e prima data cand aud de asa ceva. Deci cum e sa mergi pe principiul "se stie asta deja" ?
Ca doar nu mergem pe ghicite.
Voi le stiti pentru ca odata si odata, in trecut, a fost cineva explicit cu voi. Dar voi va exprimati ambiguu.
De asta spun sa o faceti mai exact, pentru ca mai citesc si alttii care poate nu scriu nimic pe aici.
Pai na, nu am stare sa stau sa si scriu foarte multe explicatii :P In general, am invatat experimentand. Din greseala am incercat o data o reteta din asta in "foi" coapte pe fundul tavii si m-am indragostit.
Dar desigur, eu hapsana am vrut sa mananc imediat si am taiat-o asa si se rupeau foile cu totul si era tare si m-am suparat. Am bagat-o la frigider si am lasat-o acolo ca mi-era mila sa o arunc. Eu chiar am crezut ca am facut ceva gresit la praji, caci reteta nu specifica nimic ca sunt tari ca piatra la inceput. A doua zi am zis hai sa vad ce mai face si surpriza .. se inmuiase si era super.