Cei mai buna decat ciorba...doar kebab-ul si shaorma :roll:
Ciorbe, supe
Început de Desert_Rose, Dum 31 dec 2006 · 333 răspunsuri · 96.887 vizualizări
Morena_tm a scris:Mie nu-mi place patrunjelul,iar morcovul il arunc si pun altul ras.Ciorba asta este cu legumele rase.Cine vrea le poate tine pe toate,chiar si ceapa din partea mea.Eu am pus reteta cum o fac EU.
Corect!
Dar reteta originala, NU este cum spui tu.
Asta, ca sa mai diversificam discutia.
Oricum, ai specificat ca asa o faci tu. :roll:
Morena_tm a scris:Rostul este sa dea gust carnii si zemii evident.Si dureaza 2 sec sa cureti zarzavatul.Chestia aia de care spui tu precis e plina de E-uri.
Oare?
Naeema a scris:
Pot scrie aia orice, eu unul tot nu cred asta.
Si, 23 % sare .. 
:roll:
Aia, nici nu as indrazni sa pun gura pe ea.
laurent-III-rd a scris:Pot scrie aia orice, eu unul tot nu cred asta.
Mda desigur ca aici e Romania...unde scrie omul ce-l taie capul si pofta pe produs dupa care-l vinde la prosti ca oricum astia de la food inspection agency si legile dorm in papuci ca parlamentarii din Bucuresti. Av cors dear...
Bine cum zici tu. :roll:
Editat Vin 24 iul 2009 06:59
Naeema a scris:Mda desigur ca aici e Romania...unde scrie omul ce-l taie capul si pofta pe produs dupa care-l vinde la prosti ca oricum astia de la food inspection agency si legile dorm in papuci ca parlamentarii din Bucuresti. Av cors dear...
Scartz! Ma lasi.
Am citit iar. Pai aia au dreptate in ce scriu, ca sunt organice produsele. Aia cred !
Dar, nu ca nu folosesc si conservanti
Deci, este o diferenta extrem de marrrreee !
Si la cata sare are, e egal cu Delicatul nostru. Same thing ! :(
Sa vezi ce tensiune faci, de la atata sare.
De E-uri, nu mai zicem nimic. :roll:
Poate-mi zice si mie careva ce sunt alea E-uri...:P
laurent-III-rd a scris:Dar, nu ca nu folosesc si conservanti
Bine Laur,tu-ti faci griji de conservanti (daca o avea)care palesc in comparatie cu rahaturile pe care le ingesteaza oamenii zilnic. 
Sa vezi ce tensiune faci, de la atata sare. ;)
Interesant este ca mi-au venit rezultatele la toate testele pe care le-am facut pentru pregatirea pre natala si sunt sanatoasa tun.
Si ca sa stii si tu....o cutie din aia de zeama la un oloi de supa nu face mare diferenta in continut de sare.Ca doar nu beau zeama goala din cutie.
De ce tot imi bat capul degeaba ...tie oricum iti place sa te contrazici pe absolut orice tema dar in special pe cele culinare.Si nu numai cu mine,am observat ca mai pe toti ii contrazici la orice spun.Deci repet...fie cum zici tu....I'm exhausted...
Editat Vin 24 iul 2009 19:29
Naeema a scris:Poate-mi zice si mie careva ce sunt alea E-uri...;)Bine Laur,tu-ti faci griji de conservanti (daca o avea)care palesc in comparatie cu rahaturile pe care le ingesteaza oamenii zilnic.
Interesant este ca mi-au venit rezultatele la toate testele pe care le-am facut pentru pregatirea pre natala si sunt sanatoasa tun.
Si ca sa stii si tu....o cutie din aia de zeama la un oloi de supa nu face mare diferenta in continut de sare.Ca doar nu beau zeama goala din cutie.
De ce tot imi bat capul degeaba ...tie oricum iti place sa te contrazici pe absolut orice tema dar in special pe cele culinare.Si nu numai cu mine,am observat ca mai pe toti ii contrazici la orice spun.Deci repet...fie cum zici tu....I'm exhausted...
Ba face diferenta. Ca nu o poti consuma intr-o singura transa. Si de fiecare data cand o vei incalzi, se va face si mai sarata.
Cat despre contrazis, e strict parerea ta, cand nu mai ai argumente.
E vorba de dialectica, care este o arta. Nicidecum de contrazis.
Eu am spus ca: acea eticheta confirma si arata ca, acele legume sunt organice. Atat!
Nu spune nicaieri ca supa, nu ar contine E-uri.
Aditivii alimentari sunt substante chimice adaugate in diverse produse alimentare pentru a le imbunatati aspectul, gustul sau a le prelungi termenul de valabilitate. Litera "E" simbolizeaza faptul ca au fost testate minim 6 ani si atestate la nivel european.
edulcorantii - pentru indulcitcolorantii - pentru a schimba sau a da culoare (E100-E180)
acidifiantii - dau un gust usor acid
corectorii de aciditate - cresc sau diminueaza aciditatea
emulgatorii - asigura un amestec omogen intre apa si grasimile alimentare (E400-E500)
conservantii - Intarzie sau impiedica alterarea alimentelor. (E200-E290)
corectorii de gust si de miros - schimba/imbunatatesc mirosul si gustul alimentelor
propulsorii - unele gaze care servesc la expulzarea alimentelor din ambalaje
gaze de ambalaj - asemanatoare aerului
antioxidanti - limiteaza oxidarea alimentelor sensibile la contactul cu aerul (E300-E337)
Si nu spun ca ar trebui sa contina toata acesta lista, dar macar unii dintre ei tot ii are.
Iar, intrucat TU esti cea care nu poti aduce un argument inpotriva spuselor mele, se pare ca TU esti cea care te contrazici cu mine.
Ma rog, pe viitor nu iti voi mai spune nimic.
Vad ca preferi sa traiesti in ignoranta. :P
julia23 a scris:In general gatesc bine dar cu supe sau ciorbe nu prea am retete,asa ca astept de la voi.
tocmai ce-am mancat o ciorbita de pui ;)
doar ca'i facuta de tata si nu stiu reteta :P
laurent-III-rd a scris:Si nu spun ca ar trebui sa contina toata acesta lista, dar macar unii dintre ei tot ii are.Iar, intrucat TU esti cea care nu poti aduce un argument inpotriva spuselor mele, se pare ca TU esti cea care te contrazici cu mine.
Ma rog, pe viitor nu iti voi mai spune nimic.
Vad ca preferi sa traiesti in ignoranta. :P
Ca sa stii si tu...in Nord America sau cel putin Canada,daca un produs contine orice din lista enumerata de tine BY LAW este obligatoriu sa le afiseze pe pachet,eticheta,whatever. Si fiind familiara cu legile pe aici stiu exact de spun nu vorbesc de pe pereti.Dar dupa cum se stie,probabil o sa contrazici si aceasta afirmatie deci mi-am pierdut timpul scriind-o.
Eu ma contrazic cand stiu sigur 100% despre ce vorbesc si afirm nu cand mi se pare mie ca nu ar fi asa sau ca nu as crede ceva.E o mare diferenta.
Cat despre ingnoranta...bine ar fi ca multi sa traiasca in "ignoranta" in care traiesc eu.Ar fi o planeta cu mult mai inteligenta. ;)