Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări
Rodica/Lucica a scris:umbla vorba ca in Ardeal fac numa` zămuri strecurate.
:roll:
nu stiu cum is alea dar suna haios, doar supa de gaina trebuie sa fie perfect clara si daca e nevoie de strecoara, iar taieteii se pot fierbe separat tocmai ca sa nu tulbure supa
acum mi-e pofta de varza a la Cluj
Rodica/Lucica a scris:nu vorbi...nenea M nu va lasa fructe?acuma e sezonul ca sa predomine in salata de fructe capsunile si ciresele. si visinele. si zmeura. caise imediat....
simplu :roll:
ba, ne lasă
şi măn
Elexira a scris:am zis impreuna in aceeasi oala nu se fierbe separat cuscusul, ci cu pipotelemama face obligatoriu la taiatul porcului e foarte buna dar e destul de grasa
Si nu absorba toata zeama boabele de cous-cous???
Devine un fel de pilaf mancarea de pipote!!! in ce tara se maninca asa???
La taiatul porcului se facea o supa din varza acra am auzit, insa nici n-am vazut sau mancat asa ceva.
Cand deja toata lumea e beata, au nevoie de ceva acru sa le trezeasca, parca horinca n-a facut acid destul in stomac :roll:
sa va povestesc ce-am facut
hotarata sa fac sarmale, am cumparat cele necesare, ajung acasa si dau sa oparesc varza, o dau prin jet de apa si-apoi sa scot cotorul. Dar care? nici urma de cotor, varzuca mea era o frumusete de salata!trebuia sa ma uit pe eticheta in magazin, nu acasa :roll:
asa ca am facut supa de salata cu zdrente de oua si cu dressing de lapte batut si lapte si doar un pic smantana
Elexira a scris:asa ca am facut supa de salata cu zdrente de oua si cu dressing de lapte batut si lapte si doar un pic smantana
asta e salata eisberg (sau cum s-o scrie)
cu supa asta mi-ai tăiat toată pofta făcută de fructele Rodicăi :roll:
Editat Mie 9 iun 2010 11:29
The Unknown a scris:La taiatul porcului se facea o supa din varza acra am auzit, insa nici n-am vazut sau mancat asa ceva.Cand deja toata lumea e beata, au nevoie de ceva acru sa le trezeasca, parca horinca n-a facut acid destul in stomac
:) suptscriu.
la noi cu ocazia acelui EVENIMENT se face o ciorba cu zeama de varza acra (moare) pe carnea proaspat recoltata de la cel asasinat (bucati din zona cozii individului si vertebre cu carne destula pe ele) si cu zarzavat. cateva boabe de orez arunca acolo in scarba socacita sa nu fie numai carnea goala in farfurie. si desigur, smantana. :roll:
Diela a scris:asta e salata
iceberg
poi stiu si eu ca am mai luat si alte dati dar acum nu stiu cum m-a fentat
Diela a scris:cu supa asta mi-ai tăiat toată pofta făcută de fructele Rodicăi
vai de mine cat de faina e....
dar cu ceva bucatzele de kaizer prajit plutind p-acolo :roll:
The Unknown a scris:Si nu absorba toata zeama boabele de cous-cous???Devine un fel de pilaf mancarea de pipote!!! in ce tara se maninca asa???
La taiatul porcului se facea o supa din varza acra am auzit, insa nici n-am vazut sau mancat asa ceva.
Cand deja toata lumea e beata, au nevoie de ceva acru sa le trezeasca, parca horinca n-a facut acid destul in stomac :)
ba da, absoarbe, asta e si ideea, preia sosul de pipote si capata cuscusul un gust foarte bun
dar trebuie sa stii s-o faci ca altfel se tocazesc boabele cu totul
in Romania, la mai multe case....
da, supa acra, pe varza cu carne proaspata de porc
Rodica/Lucica a scris:dar cu ceva bucatzele de kaizer prajit plutind p-acolo
:roll:
Elexira a scris:varzuca mea era o frumusete de salata!trebuia sa ma uit pe eticheta in magazin, nu acasa
Se mai intimpla!!! e foarte buna salata asta :roll: sub orice forma ...
Una din Bucuresti refuza sa creada ca are nevoie deja de ochelari cum anii trec si merge la alimentara sa-si cumpere niste picioruse de pui ... le-a pipait ea pachetele ... si acasa pune cratita cu ulei la incins si ... nu simte pielea ca se misca pe carne ... cand isi pune ochelarii vede ca sint cozi de porc :)
