Idei

Davi_ a scris:

E scrisa pe undeva pe aici? Daca nu, cand si daca ai dispozitie, o scrii tu? 

Multu!  :giveheart:

La dieta disociata te refereai sau la aia cu seminte (pe care eu nici n-o consider dieta)? Aia disociata e asa: 2-3 zile lactate, 2-3 zile carne, 2-3 zile legume (nu cartofi, fasole, linte, naut). Poti sa mananci cat vrei (numai ca nu intra, mai ales cand ai zilele de carne). Se slabeste intre 2 si 5 kg, depinde de metabolism. Eu am slabit 3 kg, dar am baut si bere (de fapt, nu ai voie sa consumi nimic altceva decat ce trebuie consumat in zilele respective). Semintele eu le-am consumat inmuiate - cu jumatate de ora inainte - in iaurt (cate 2 lingurite cu varf). Tin loc de o masa, chiar nu ti se mai face foame. Asta e a doua saptamana de cand consum semintele, iar de data asta nu mi-am mai propus sa slabesc (ma cam doare undeva in ultimul timp de cate kg am sau de cum arat), dar nu mai suportam sa imi fie foame in permanenta. Dupa ce m-am cantarit ieri am observat ca am slabit 2 kg. In rest, adica in afara de masa de iaurt cu seminte, am mancat normal. Semintele pe care le-am folosit sunt: dovleac, floare-soarelui, in si chia. Or mai fi si altele, dar pe astea le-am detectat eu. Le-am cumparat din Auchan, se gasesc varsate, chia se vinde separat, celelalte in amestec. :)

uneori am o pofta nebuna sa manac seminte de floarea soarelui.

candva mi se parea inexplicabil, acu' nu. Stiu ca insasi organismul iti cere daca tu nu stii sa-l respecti.  :D

Seminte de in si canepa se mai mananca la noi in casa, turmeric in praf, din ginger proaspat facem ceai pentru seara, eu-l beau fara nimic, nuci eu rontai mereu dar cand am maninc si patrunjel verde sau marar verde langa ca-mi place, iar sotul restul de alunele de pe planeta le rontaie ca mie nu-mi plac multe doar alunul din Romania, numit "Filbert fruit" in America.

Se mai gasesc de cumparat bare ca de ciocolata presati din semintarii si lipiti cu miere dar mie nu-mi plac, sotul le morfoleste mereu, chiar acum am sosit de la cumparaturi din Costco si pentru ultima oara in viata lui le-a cumparat ca toate s-au scumpit si nu mai vrea sa dea bani pe ele.   Eu mi-am cumparat un borcan mare de plastic cu covrigei uscati si sarati din coca acra adica cu maia in loc de drojdie, marfa din San Francisco dar deja mi-a promis ca le va hrani ratzustele din canal pe langa care se plimba zilnic.  

Mai sint multe plante si seminte exotice de care nu ma ating ca nu-s pe placul meu si nu cred ca m-ar ajuta ca nu m-am nascut langa aceste meleaguri. 

Story de dieta dar nu mai tin minte numele, o casiera din alimentara  unde eram zilnic clienta era cam grasuta, sotul i-a murit subit, a mostenit frumos o avere de invidiat dar si-a gasit si un petitor, un preot predicator dintr-o secta, cum era Clint Eastwood intr-un film western, semana cu el, inalt, sexy si toti ne miram ce vede in femeia scunda si grasa de 4 ori cat era necesar pentru ea.  La inceput era pe rol de linistitor de suflet dar a devenit amant si sot in timp record.  Ea a inceput sa slabeasca si aiura, nu mai era femeia pe care o stiam de 10 ani.  Cumva s-a aflat ca el l-a pus-o pe dieta severa unde se manca doar carne, detalii n-am apucat sa aflam ca a murit saraca cu zilele de abia aveau ce pune in sicriu, a lasat in urma 4 copiii din prima casatorie, iar daca avocatul alimentarii unde lucra nu se implica, preotul pleca cu toata averea.        

Mi-am adus aminte azi de acest caz si de faptul ca periodic apar niste diete renumite si unele se arunca sa-l urmareasca, sint reclamate la TV dar eu nu m-am interesat dupa asa torura ca desi-mi place carne sa mananc cateodata, n-as putera sa-l mananc zilnic de 4-6 ori de dragul regulei, sau o zi numai mere iar maine doar apa.  Nu stiu cine le inventeaza si cu ce scop ca nu sint doctori activi, mereu se scrie de ei ca agentii federali le urmaresc pentru sarlatanie si nu le lasa sa publice noile inventii, cred ca tocmai de asta le adora femeile care cred ca vor pierde greutate sa-si faca corp de balerina.    Fara recomandarea unui doctor nu prea este bine de inceput diete, se spune pe aici.     

Gratar si salata. Daca mai faci si putina miscare gen 30 minute bicla slabesti. Cam 1 kil pe saptamana. Dar fara carbs, lactate, alcool, zahar.

On topic:

Cascaval pane in crusta de susan, orez cu brocoli si salata verde.

Mancare de cartofi dar de rau ce mi-a fost, l-am stricat, n-a reusit bine, am mancat din ea ca mi-a fost foame dar nu mi-a placut desi cu mare gand am inceput sa-l prepar.

Mai incolo in zi am trecut langa magazinul indianului si am cumparat niste Samose cu cartofi si Sauce de Tamarind sa nu fie prea uscat si am revenit cumva dar mai am de macat ceva ca altfel nu voi putea dormi.  

Ce fel de cascaval se foloseste la aceasta specialitatea ca nu ma pricep.   Verisorii la Gheorgheni l-au facut ultima oara cand am mancat asta, dar ei primeau cascaval de la cioban ca aveau oi la ei si in timp ce-l taiau in bucati pentru macinat sa-l prefaca in Branza de Burduf, au facut si pane pana ne-am saturat, dar asta a fost cam demult.  

Aici nu exista din acea branza, de asta intreb, poate-l incerc cand gasesc material bun.     

Olga, eu la branzeturi nu prea ma pricep. Cascavalul e din cel mai moale si dulceag, i se spune Delia. Il tai batonase groase, il dau prin pane si il tin la congelator 30 min. Apoi il prajesc.

Multumesc, o sa trec pe la magazinul romancei poate are in acele frigidere ca americanii mananca multe branzeturi Ceddar alb sau galbene dar eu n-am voie la branzeturi americane de la doctor, cele elvetiene, franceze si altele sint cam uscate.  Havarti e mai moale dar trebuie sa gasesc nefeliat undeva daca nu voi gasi altceva, ca cele cu gust si aspect de sapun de rufe la fel nu-mi plac pentru acest fel de mancare.   Demult am cumparat de la grecul cascaval de oaie si nu se putea manca de la gustul de oaie prea puternic.  

Salata de vinete mai fac azi cat mai tine sezonul de vinete ieftine, 1 kg costa 1 dolar si sint foarte bune, n-au acele seminte mari cat un pumn si nici amare nu sint.  

mi s-a dus tot cheful de gatit.

am facut acum vro 3 zile o musaca mai altfel, cu carne de vita si dovlecei, condimentata cu tot felul de chestii si in loc de clasicul bechamel de deasupra am pus un piure de conopida cu iaurt si cascaval. o fost buna, am mancat o data dar mi s-a luat. zace in frigider. tre sa gasesc o solutie sa o reinvntez, cred ca-i fac un tzatziki ...

in alta ordine de idei am o pofta nebuna de junk food. ma apuca rar dar cand ma loveste scap greu fara sa pacatuiesc. poate trece cu ceva de la Calif, un dil kebab dar ma indoiesc. creieru meu cere kfc :(

cui ii place lintea? vreau ceva gustos cu linte. nu ma dau in vant dupa ea dar am ceva linte in camara si nu vreau sa o arunc.

cu cat cascavalul e mai uscat, cu atat e mai hranitor dar si delicios.

e vorba de timpul de maturizare, sau cum naiba se spune in romana.

automat ii creste valoarea devenind mai scump.