România
Roportal.ro

Idei

Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări

-olivia-10.861 mesaje#4221
♫ Blues ♬ a scris:
. Nehalita-s tuamne! :doh:

nu esti.

io ieri, singura acasa: crapat ditai micu dejun (pe la 11 asa...) enghlish breakfast, venit de la piata facut foame mancat niste zacusca cu vro 3 felii mari de paine, pe la 3 crapat 2 boluri de bors de leurda ca de, trebuia gustat. pana cand m-am culcat adica pe la vro 2 am mancat din 2 in doua ore. ghiciti cine a sarit azi de micul dejun si a mancat o singura data pe la 5?

Davi_3.672 mesaje#4222

Evit pe cat posibil recipiente grele. La ultima incercare mi-a cazut din mana inainte sa ajunga in cuptor. :D  La ce nu am renuntat si cer ajutor la manevrat, este oala de lut in care fac sarmale. In rest, cand nu timp si nu ajutor, bag folie. 


♫ Blues ♬ a scris:

Din cauza acidului si a caldurii atunci cand gatesti in folie, se formeaza o reactie chimica prin care aluminiul din folie ajunge in mancare. Si, pe termen lung, o sa stai sa te gandesti de ce te simti asa obosit si stresat, de ce ai pierderi de memorie si de ce deodata greutatea ti-a luat-o razna (in ambele directii, nu numai ingrasare).

Tot mai multe cercetari arata ca aluminiul poate cauza cancer la san si are un mare rol in Parkinson si Alzheimer.

Eh, da. Poate daca folosesti numai. Dar rar asa...  :wizard:

Davi_3.672 mesaje#4223

Lasa... tu o sa fii un mort sanatos, iar eu unul plin de haluminiu. :haha:

De haur stii ceva? :lol: 

The Unknown45.704 mesaje#4224

Si aici cartofii copti tot in folie se ofera chiar si in cele mai scumpe localuri, cu toate topingurile de pe planeta insa ... de obicei cartofii sint fierti, pusi in folie si bagati in cuptor doar la reincalzit si de aceea nu le consider niciodata cand mancam in oras.   Prefer cartofi pai care-s proaspeti si apetisanti.

Acasa desigur umplu cuptorul cu cartofi intepati cu o furculita sa nu-mi explodeze in cuptor  iar ce scot de acolo ... e o nebunie cu unt si varza acra sau ceapa si ulei, mujdei de usturoi, etc., cu orice are gust excelent.   

The Unknown45.704 mesaje#4225
Davi_ a scris:

Evit pe cat posibil recipiente grele. 

Eu la fel ... masina asta de gatit este mai inalt si e putin problematic sa umblu cu greutati, de aceea gatesc in cratite, doar supa fierbe in oala.

Il pun gol pe foc, pe urma adaug apa cu niste containere cu maner si ingredientele, iar cand e gata scot in altceva o parte cat pot sa ridic si-l duc unde vad eu ce fac cu fiecare cantitate, asa ma descurc.   Ajutor nu prea am  cand gatesc, doar la mancat.   Acum am probleme si cu cratitele ca-s mici, o sa-mi cumpar mai largi ca ma tot ard ca si pe foc minim fierbe masina asta ca in Iad cazanul.   Am rezolvat si diferenta de inaltime dar tot vreau cratite mari, mi-am cumparat papuci cu talpa mai inalta pentru bucatarie!!!  

Am patit-o cu oala de lut ... mirosea asa de urat parc-era facut din balegar, am pus flori in ea in curte si tot mirosea, a luat o romanca sa puna in fatza casei decoratie cu niste plante din desert.   Era adus din Romania, din Ardeal de undeva.     Din fonta aveam in copilarie un vas mare si acolo faceam totul.

Vasele moderne de fonta sint mici si scumpe, una de 7,5 litri costa $255 de dolari, de ziua mamelor vor fi reduceri precis, dar nu tin minte sa fi auzit de vase, doar de mobila, masini, trandafiri, torturi, sampanie, ciocolati!!! 

Ampera27.718 mesaje#4226

am văzut la televizor o reteta cu varza calita, bacon si pasta, am facut.o si mi.a plăcut tare mult

The Unknown45.704 mesaje#4227

Eu-l prepar mereu doar fara bacon!!!  iar pentru pasta prefer cea de lasagna ca are alt gust decat celelalte, piperul proaspat macinat ii da gustul adevarat.

Acum mergem la chinezul sa cumpar gulie pentru supa si varza alba plus cine stie ce mai vada acolo.

Mamaliga rece voi reincalzi cu ce a ramas din puiul de ieri, pieptul, pe care-l voi frige iar sa iasa grasimea si toc o capatina mica de varza acra.  

The Unknown45.704 mesaje#4229

Nemtii produc covrigi cat lumea in toate marimile si nu exporta si in Norvegia???  La noi in congelatoarele magazinelor alimentare sint tot feluri de covrigi dar si in chioscuri sau in Mall in zona respectiva cu mancarea internationala.   La alegere poti avea ca toping sare, mac, susan, nuci, ciocolata, alte seminte, ce vrei ca la inghetata!!!   Sau framanti si-l ai dupa cum doresti la ora asta langa o bere sau cu unt dimineata la micul dejun.

← Înapoi la Gastronomie