Idei

Ce puii mei mai fac de mancare... sandvish? aia e mancare?

prajitura cu branza pe sistemul pasca de pasti cu stafide si toate cele.

am primit vo doua kile de branza de vaca.... ce puii mei sa fac cu toata odata?

fost apreciata si acum in mijloc de toamna

Fa niste branzoici.

Mamaliga topaita cu branza si carnati.

Paste cu branza.

Pate cu branza.

Chec cu branza (miam!)

Branza cu unt cu smantana si verdeturi - date la mixer si tartinabila.

Budinca de conopida cu branza.

Musaka, dar cu multa branza si rosii.

Papanasi cu branza.

Pizza...

Etc.

Ps: poti sa iti si congelezi o parte din ea.

Foarte bune idei. Data viitoare cand mai primesc ti-o trimit prin posta. Nu doresc nimic in schimb decat sa gust din fiecare :roll:

eu la cina azi am paste integrale cu pesto, peste somon si legume asortate trase la tigaie.

si la desert am niste briose 'tort de morcovi'. reteta pe net la carrot cake

Integrale inseamna ca le ai pa toate, ca sunt intregi sau...?

eu am aruncat a gunoi cina mea, am dat mare gres. am vrut sa fac brocolli cu paste si a iesit tare nasol la gust. am bagat 1.6kg de brocolli la 250 gr paste si wow! a avut un gust tare nasol, desi imi Place leguma aia mult.

Ampera a scris:

 1.6kg de brocolli la 250 gr paste

De fapt era brocoli cu aroma de paste...

Ardei umpluti ... nu ma pot satura ... 

Salata de ardei copti ... in stil industrial aproape ca sint foarte ieftini ardeii gras rosu si eu le pun in borcan ca oricare muratura si am pe termen lung.

Desi vara a fost fierbinte, ardeii s-au vandut scump, peste 1 dolar bucata si saptamana trecuta a aparut reducerea de pret mult asteptat, 2 la dolar

si atacul s-a intamplat ca toate femeile cu origini europene se bateau pe ele efectiv, ceea ce localnicinii inca n-au vazut sau n-au auzit pan-atunci.

Am auzit de la vecinul care este manager in magazin, eu am cumparat in prima zi de reducere cand inca nu era nimeni la admirat ardeii uriasi,

aproape 500 grame bucata.  Am incarcat si eu cosul cu cei mai mari si o zi intreaga am lucrat cu ele, maine este ultima zi si mai vreau sa-mi fac

cateva borcane ca se vor termina mult mai repede decat le-am preparat ca sarbatorile se apropie rapid si eu le pun si in salata de boeuf, pe 

langa ca-mi plac enorm.

Intr-adevar coptul ia mult timp daca nu vreau sa se arda ... pe urma de bagat cu sare la aburit in container mare sa fie usor de curatat toata pielitele plus cotoarele, semintele, de verificat daca n-au ceva defecte ca se simt si se vad bine ... dar eu incep mereu cu zeama, fierb apa cu otet si ulei cam o treime din fiecare cu boabe de piper, dafin, sare.

Cand le-am pus in borcan ardeii curatati, torn peste ele zeama si daca n-are otet destul mai adaug din sticla.  In frigider sta si 6 luni, dar odata s-a intamplat numai cu un borcan mic ca a ajuns in spate si am uitat de ea.  Altfel se termina repede, o sa mai fac schimb cu castraveciori si varza acra sa tina mai mult  

De seara mi-am facut o mamaliga si aveam carne tocata pregatita pentru ceva si cu salata de ardei copti a fost foarte buna idee de cina usoara.