Nu mi-am cumparat. Glumeam cand am zis ca daca mananc ce mananca Blues o sa trebuiasca sa-mi cumpar asa ceva.
Idei
Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări
Asa sa o tii toata saptamana! Arati prea bine! :gwerewolf:
Naeemo, dar ceva de sus, nu ai? Eventual din cap! 
Ceva de sus ? Nu pricepui....
:rot:
Vinete pane .... vine fiul la cina si a poftit la specialitatea asta ca a fost recent intr-un restaurant grecesc si se oferea ca o noutate la gustat ...
Reteta: - am cumparat 5 vinete mari, ca aici totul e mai mare ... le-am taiat capetele dupa ce le-am spalat si le-am feliat cam de 2 cm cu coaja cu tot ca era foarte subtire. Sare si piper pe ficare parte dar nu foarte mult, le-am trecut bine prun faina, oua batut si in tigaia cu ulei fierbinte le-am prajit pana la culoarea de portocala. Le-am scurs pe un ratf de sarma si nimeni n-a vrut sa mai manance altceva decat vinete asa de bune au reusit, un pic grase dar ulei de samburi de struguri folosesc nu untura de porc sau de gasca asa ca nu e prea grav. S-a mancat cu coaja cu tot ca nici seminte nu aveau vinetele doar gust nemaipomenit.
Sint putin verzi/crude pe dinauntru vinetele dar asa sint mai sanatosi. Nu le-am stors sau ceva forta sa pun pe ele decat feliat.
Rib eye steak la gratar cu cartofiori rosii tot grilati langa carne in tigaie in bucatarie cu salata verde si castraveti cu vinaigrette din 1 parte otet si 2 parti ulei, ceapa tocat foarte marunt, usturoi ras pe razator, sare, piper, boia, un pic de zeama de lamaie si Herbes de Provence bine amestecat si racit inainte de pus pe salata dar si pe cartofi merge bine.
Dimineata am facut Supa de Salata care este mult mai buna dupa ce sta o vreme in frigider. Maine toata ziua doar asta a sa mananc/beau ca abia am luat de la gura polonicul, sotul nici nu vrea sa auda de asa o mancare ... imi propunea sa uit definitiv de reteta asta!!! El si-a adus de la munca de pe gratar niste carnaciori cam iuti si hamburgeri cu multe garnituri si dupa ca a mancat un pic, statea sa-i crepe stomacul dar l-am tratat rapid cu zeama de la jumatate lamaie si in cateva minute a revenit!!!
Mie imi place la nebunie sipa rece de salata, cu acritura+omleta cubulete on ea+smantana
Azi fac pizza pt el, niște chestii ceva mai light pt mine
Pe principiul: cu cat e el mai gras, cu atat par eu mai slaba
Cu omleta si smantana am facut dar fara acritura, bunicul mereu facea omleta cu slanina afumata prajita si mamaliga rece cu supa fierbinte il savura!!!