Idei

nu-s oi in America? tre importate din niu zilånd?

in fine..ma gandeam la clima

Ba sunt dar nu stiu daca oile fata miei la comanda ca sa avem carne de miel pe rafturi tot anul.

Carne de oaie n-am vazut aici prin magazine de cand ma stiu. Poate pe la macelarii private.

Anyway mieii din New Zeeland au un miros greu. Nu cumpar. Australia la fel. Cand se gaseste cumpar local, de Ontario.

on: mamaliga in straturi

strat de mamaliga, strat de carne tocata de pui, strat de ou amestecat cu smantana light si branza light si repetata treaba. o lasagna cu malai.

Azi cred ca fac niste somon la gratar si o salata. Sunt rupta de racita si nici nu simt gustul la mancare. Si cred ca-l pun pe Naeemu sa gateasca ca eu nu am chef.

Blues a scris:

Supa cu ciuperci de padure (cred). Un praz si doua salote, 1-2 catei de usturoi, patrunjel proaspat, ulei de masline si ciuperci taiate felii mari. Pana fierbe ma mai gandesc daca o fac crema sau o las limpede. Cu smantana sau fara.

cu smantana !!!! si marar, si piper proaspat macinat deasupra

bunaaaaa rau :)

azi mi-a fost lene

am aruncat in tigaie niste ceafa de porc

si intr-o oala cu apa clocotita niste brocoli

si gata !

Naeema a scris:

De care oaie sau miel cumperi, local sau din aia de Australia/New Zeeland ?

Din astea 2 tari ca n-au miros si gust de seu ce se aduce in State, pentru asta sint aduse in mod special!!!

sa manance si simandicosii de clienti americani carne Kosher si fara grasime sau gust ce-ti vine inapoi pe gat

si miros de lana. Cumparam si local de la fermieri, e unu din Uzbekistan, stie romaneste, a stat in lagar la

Timisoara, dar mereu este foarte batrin animalul ca ne pacalesc fermierii buni musulmani.

Aici miel, ied mic nu se taie, legea e severa, dar iti vand viu animalul de jucat cu ea acasa ...

aud ca romanii tot cumpara viu si ... pentru Paste.

Ampera a scris:

nu-s oi in America? tre importate din niu zilånd? in fine..ma gandeam la clima

In America/US continentala gasesti aproape toate formele de clima, de la arctic din Alaska pana la tropicala

in sudul floridei si ar fi loc de animale sa creasca insa oameni mananca mult mai multa carne ca pe vremuri

si este necesar de cumparat/importat de unde este mai mult. Australia si "niu ziland" cu asta se ocupa,

din asta traiesc si cresc la oi cu nemiluita, si vand lana, lapte si produse din lapte, oi ca animale si carne.

Populatia musulmana in primul rand cumpara marfa sudica fiind si Kosher iar in anumite state nu se cresc oi

ca distrug pasunile, au spus la TV ce mare problema a fost si in Arizona cu 100 de ani in urma.

Acum sint numai vite si cativa oi, capre, dar nu turme uriase.

Beef Teriyaki cu legume si orez lipicios.

Mancare de cartofi cu castraveciori acri/dulci facuti in Vietnam!

Naeema a scris:

De care oaie sau miel cumperi, local sau din aia de Australia/New Zeeland ? 

Acum vin dintr-un magazin cu marfa organic si aveau miel Halal din New Zeeland, cotlete cu oase lungi cu $18.99/lb+TVA 2%

restul de animal era mai ieftin si deja vandut ... crescut in aer liber, etc, scria pe eticheta.