Idei

Pentru noi e scump un tiramisu facut ca lumea in casa. MUlte oua, mascarpone, piscoturi, frisca. Ajunge la un pret destul de sanatos :)

The Unknown a scris:

Daca ai gusta orezul facut de mine, ti-ai schimba parerea!!! Folosesc de data asta orez basmati vechi au un parfum aparte deja boabele de orez si eu stiu cum se obtine aburit cel mai bun rezultat, insa nu vreau sa te lamuresc cu nimic, sint multi care nu maninca orez. Asa cunosc multi care nici paste nu mancau pana n-au vazut la mine pe masa, la ei am gatit altceva dar imediat au vrut sa-l guste, si nici curcanul nu era pe lista nimanui ... Eu nu prea am din ce alege la carnarie oaie sau vita dar rar le mananc.

Ai citit la retete de post ce am scris ieri???

eu nu pot manca orez din cauza stomacului. paste tot cam asa....

n-am citit, ca eu nu (mai) fac mancare in general, iar de postit nu postesc.

unde-s?

Gastronomie ===>>> Retete de post ... e ultima postare scris de mine ... eu mai postesc dar nu in mod special pentru un sfant sau ceva tema religioasa, mai mult pentru sanatatea mea.

Burrito ... pe un super mare tortilla din faina de grau, se pune orez mexican sau de care este acasa sau ceva mancare cu orez ramas, smantina, fasole boabe sau ceva fasole gatita, varza rasa foarte fin, arata ca salata, carne la fel ce este in frigider sau pui, peste nu conteaza, ardei iute, avocadao, cilantro, ceapa si rosii feliate, porumb fiert sau din conserva, si tot ce mai este in frigider cu un pic de sos de ardei iute invelit in foaia/painea din faiana, se mai poate grila putin si cu salsa se maninca sau alt hot sauce.

de ce e scump tiramisu?

piscoturile -

mascarpone - 500 gr

cacao - 1 lingurita

zahar pudra - 3 sau 4 linguri

cafea - 250 ml -

esenta rom - 1-2 linguri

oua - 5

eu nu fac cu frisca, ci bat albusurile spuma, galbenusurile le frec cu zaharul si mascarpone apoi amestec cu spuma si gata crema :roll:

nu mi se pare un desert foarte scump...

DidaJames a scris:

am zis sa ma dau disteapta. da nu te-ai suparat, nu?

nu m-am suparat

Rodica` a scris:

gombotzi sunt doar cei cu prune. punct.

bine...pentru tine sunt papanasi, pentru mine tot gombotzuri vor fi - gombotzuri cu branza de vaci :roll:

daca iei un pachet de piscoturi 8-9 lei

250 g mascarpone - 8 lei X2

5-10 oua

frisca scumpa si ea

ajungi la un pret destul de scumput, dar iese destul si merita

e drept ca sunt si alte deserturi multtt mai scumpe

samsara a scris:

un pachet de piscoturi 8-9 lei ...

Si aici astea costa cat nu face chiar daca arata ca si roase deja de soricei!!! Peste 5 dolar e un pachet, dar trebuie cumparat 2 cel putin sa iasa ceva ... iar in magazin parca 12-15 dolari este tortul de cumparat!!! sint zile cand se vinde la pret redus de sub $10.

The Unknown a scris:

sint zile cand se vinde la pret redus de sub $10.

pacat ca nu-s si eu p-acolo in zilele celea.... 8)

Azi am avut carne de elk la cuptor dupa ce a stat in marinada peste noapte. L-am mancat eu cu mustar cu miere si muraturi si paine proaspata, sotul cu orez si salata, vecinul a vrut sa-i fac sandviches, ca si el explica situatia la specialist despre televizor. Cuptorul prepara mai repede de aceea a ajuns acolo cratita ca am avut si un specialist in casa care lucra pe un projekt si calitatea aerului trebuia sa fie acceptabil. De la firma electrica a fost trimis cu instructii in mana, sa nu sufere de nimic, de cutia pisicilor in cele mai multe cazuri.

carne de elk?