Azi am facut acel orez delicios despre care va vorbeam ceva mai sus, doar ca de data asta l-am facut cu suncuta de porc si bacon in loc de piept de pui si e super bun.
O sa va pun si o poza ca sa va fac pofta :P ( ce rea sunt )
Idei
Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări
BlueSugar a scris:Nu ma supar.M-am gandit si eu ca se gaseste la piata.Dar eu nu am piata ca in Ro,am numai supermarket :)
No, asta-i altceva, inteleg perfect. Imi lipseste si mie piata din Ro.
BlueSugar a scris:Daca pui si o reteta...ca deja
Am scris-o mai sus, BlueSugar.
Reteta ( cam lunga pentru acest topic, dar no) si poza.
Mancare de orez
Ingrediente
2-3 morcovi taiati rondele
O ceapa taiata marunt
Un carnat afumat sau piept de pui, taiate si acestea feliute( carnatul) si cubulete(pieptul de pui)
Boia, piper si sare dupa gust
Orez
Mod de preparare
Morcovii, ceapa, carnatul sau pieptul de pui, se pun la calit intr-o tigaie cu foarte putin ulei( eu pun o lingurita)
Dupa ce s-au calit se adauga putina boia si piper apoi se pune o cana cu orez si doua cani cu apa
Se pune sarea dupa gust, se amesteca, apoi se lasa la foc mare pana incepe sa fiarba
In momentul in care incepe sa fiarba, se da focul la minim si se acopera tigaia cu un capac
IMPORTANT! In timpul fierberii,nu se mai amesteca deloc.
Dupa ce a scazut toata apa de pe compozitie, se ia capacul si se mai lasa 2-3 minute
Acesta este orezul meu, la care voi daca veti vrea, puteti adauga busuioc, patrunjel, il puteti face cu carne de porc, sau doar cu legume, il puteti face pe gustul vostru mai bine zis.
Sper sa va placa si va urez pofta buna.
Nicio problema ;)
Arata bine orezul :)
Am si eu macris de la piaa, poate fac o salata.
BlueSugar a scris:Suna bine,numai ca nu am nicio idee unde sa gasesc macris din asta :)
in piata...sunt niste frunze mai lunguiete, acrisoare, de obicei se vand la gramajoare...asta daca esti in tara...inafara nu stiu daca/unde se gaseste...
BlueSugar a scris:Pana la urma,am facut spaghete cu ton si spanac.
o reteta, pls! :roll:
aveti niste idei cum/ce sa gatesc in special legume pentru una bucata copil mofturos? de ex langa peste la gratar ce as putea sa pun ca si garnitura?
BlueSugar a scris:Pai reteta e simpla si rapida.O mana-doua de spanac proaspat,cateva rosii cherry,2-3 catei de usturoi si ton la conserva.
Spanacul se pune la calit in putin ulei,cu usturoiul pisat pana se inmoaie frunzele,apoi se adauga rosiile taiate in doua si tonul.Se lasa cam 10 minute si apoi pui si spaghetele fierte peste.Amesteci bine,adaugi busuioc sau oregano si gata.
Legumele alea pentru copii mofturosi ma intereseaza si pe mine sa aflu. :)
conserva de ton o strecor intai, nu? intreb, pt ca nu am facut niciodata nimic din conserva de peste. dar reteta suna bine, si cred ca ii place si natafletului, pt ca adora spaghetele, pestele si spanacul 
Editat Mar 8 mai 2012 14:42
oh, vede-a-l-as pe al meu mancand morcov, altfel decat fiert si dat pe razatoarea mica pus in ciorba (asa nu il poate pescui) 
...grav! 
ciorba de legume...muuuuuuulte legume! a iesit delicioasa, si eu ma mir...
felul doi mancarica de mazare cu pui
eu nu am pus marar in mazare...cum o fi oare? tre sa incerc...
cat despre puiul afumat, sigur iese bun...
BlueSugar a scris:Eu fac mazare doar daca am marar.Fara nu concep
Nici eu nu am incercat sa pun marar in mazare dar am s-o fac mai ales ca-mi place mararul mult mult.
Ma tot gandesc la puiul ala afumat, cred ca da un gust super. Oare unde gasesc eu pe aici asa ceva....
Fetelor, cat despre legume pentru copii mofturosi o sa va dau cel putin o idee care la nepotica mea a avut succes. 
O sa vad daca pot sa intru diseara.