Mancarica de ciuperci
Ingrediente:
1 kg de ciuperci champignon
1 ceapa
2 catei de usturoi
Idei
Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări
de ciupercute..... :airkiss:
ai dreptate, daca tot am alintat mancarica 
fata, tu o mancare ca lumea, cu carnuri, grasimi,.... din aia buna adica, tu nu faci?
in locul rosiilor alora, sau alaturi de ele, eu puneam si niste bucati de muschi de porc.
Maine la pranz fac asa ceva:
-cotlet de porc batut ca pentru snitel dar o idee mai subire
- felii de cascaval (dar nu delaco sai hohland ca alea-s pline de sare. de Lechinta sau Valisoara e numa bun)
- felii de sunca de Praga
Se alcatuieste o constructie avand la baza o carne batua de porc, peste care punem felii de cascaval si sunca, de-asupra alta carne batuta. Se fixeaxa cu o scobitoare si se face un snitel din toata treaba. Se da prin faina, ou, pesmet, cum vreti voi si se prajeste in ulei.
Langa ele fac cartofi. Probabil cu patrunjel. Fierti simplu in apa cu sare si presar patrunjel peste ei.
Salata e cu de toate. Eu pun si usturoi in salata alaturi de ceapa, ardei si rosii.
S-avem pofta buna
:)
eu nu mananc carne, is vegetariana de la 12 ani 
ce faci tu suna a gordin bleu sau cum se scrie :) oricum suna bine
Editat Sâm 17 sep 2011 20:12
no zi asa.....
torturile tale imi plac mai mult
e bine si asa 
de acooord.... langa o felie groasa de friptura... corect 