mersi
am să fac şi eu
nenea Montignac zice că lintea e bună, dar orezul nu, aşa că nu voi pune orez
Idei
Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări
Diela a scris:mersiam să fac şi eu
nenea Montignac zice că lintea e bună, dar orezul nu, aşa că nu voi pune orez
Daca e basmatti sau integral (insa asta trebuie inmuiat dinaninte, ca sa fiarba bine si trebuie sa recunosc ca e foarte gustos!) merge.
Ma ghidez si eu dupa Monti, insa nu cu strictete.
şi unde ai găsit integral? ce am văzut la magazin cu eticheta "integral" arăta tot ca cel alb, normal
Diela a scris:şi unde ai găsit integral? ce am văzut la magazin cu eticheta "integral" arăta tot ca cel alb, normal
La hypermarket, supermarket. Scrie integral iar bobul e mai galbui, ca si cand ar fi intr-o coaja si e mai bombat. Daca vrei ii fac poza la pachet.
Editat Joi 8 iul 2010 21:57
aha, gălbui şi bombat - am să caut
dacă nu găsesc cu ochiul liber, am să cer poză
mersi
Diela a scris:aha, gălbui şi bombat - am să cautdacă nu găsesc cu ochiul liber, am să cer poză
mersi
Marca e Scotti parca.
tocanita de ardei
2 bucati piept de pui dezosat
2 ardei capia rosii
3 ardei grasi galbeni,
unul verde,
1 portocaliu
3-4 rosii
1 dovlecel
1 ceapa
1 ardei iute
boia iute-dulce dupe gust, 3-4 catei usturoi, cimbru, busuioc, piper, sare si marar verde
intr-un woc 2 linguri de ulei se pune ceapa taiata mai mare
dupa cateva minute ardeii taiati in 4, mai amestecam vro 5 minuti si punem dovlecelul taiat cubulete iar dupa alte 5 minute rosiile taiate in 4
separat pieptul de pui taiat cubulete si condimentat cu ce va place il calesti cam 10 minute in putin ulei si il pui peste ardei cand consideri ca s-au facut rosiile.
la sfarsit adaugi condimentele, verdeata si usturoiul
este delicios cu orez :P
pui cu bame
Am anumite mancaruri pe care le-as manca oricand, la orice ora...
Exemplu: Salata orientala
Ingrediente salata orientala:
1 kg cartofi mici
2 cepe
5 linguri otet mere sau 3 otet struguri (9 grade)
6 linguri ulei
3 oua fierte tari, feliate
100 g rondele de masline
sare, piper
Modul de preparare a retetei:
Se pun ouale la fiert si se fierb aprox. 5 minute din momentul in care apa clocoteste; se clatesc apoi cu apa rece, se curata si se taie rondele.
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Pentru salata orientala se aleg cartofii mici, care altfel sunt greu de curatat. Se tin pe foc in jur de 30 minute dupa ce apa a inceput sa fiarba - se incearca intepand cu o furculita. Nu se tin prea mult pe foc deoarece pentru salata orientala trebuie taiati felii subtiri si sunt dificil de taiat daca fierb prea mult (se sfarama).
In timp ce cartofii fierb se amesteca otetul cu ulei, sare, piper si ceapa taiata; se lasa cateva minute amestecul pentru ca ceapa sa se marineze un pic si sa isi piarda iuteala.
Cartofii fierti se curata de coaja, se taie rondele si se adauga in sosul preparat anterior. Pentru ca salata orientala sa iasa gustoasa cartofii trebuie pusi in sos fierbinti, pentru ca sosul sa ii patrunda. Se adauga la salata orientala rondelele de oua, maslinele. Se amesteca bine. Se gusta de sare si otet. Daca salata orientala e prea uscata se mai adauga putin ulei.
Voi ce mancare preferati? treceti si reteta, ca sa ne putem bucura si noi de ea :roll:
Eu as manca la orice ora cartofi prajiti
Ingrediente
Cartofi
Ulei
Mod de preparare
Se prajesc cartofii in ulei