Baai, ati dat-o direct cu ceapa si dulcele.
Noroc ca nu am stomac suparacios si nici probleme cu metabolismul..
Sa mor io de nu le incerc cat de curand si revin cu impresii si poze.
Sarumana.
Mai vreau.
Editat Mie 19 mar 2014 23:16
Retete fara foc
Început de Stu', Mie 19 mar 2014 · 44 răspunsuri · 5.869 vizualizări
stupid_me a scris:Baai, ati dat-o direct cu ceapa si dulcele.
Noroc ca nu am stomac suparacios si nici probleme cu metabolismul..
Sa mor io de nu le incerc cat de curand si revin cu impresii si poze.
Sarumana.
Mai vreau.
Pfffuai...o sa trebuiasca sa iti schimbi garderoba. 
Supa rece - Tarator
Ingrediente:
350 ml iaurt simplu (gros)
100 ml apa plata
4 castraveciori mici-medii (verzi, nu murati)
sau 2 verzi, de sera, sunt mai buni.
2 catei de usturoi
2 linguri miez de nuca
1/4 legatura marar
2 linguri de ulei de masline
Amesteci intr-un castron, iaurtul cu apa. Apoi, toci nucile si le pui peste iaurt si amesteci bine.
Usturoiul il pisezi si il adaugi apoi in aceeasi compozitie. Asezonezi cu sare si putin piper, adaugi uleiul si omogenizezi.
Ulterior, iei castravetii si ii speli, apoi ii cureti de coaja si ii tai cubulete mici. Sau, ii poti taia in sferturi si mai apoi ii maruntesti, dupa plac.
Ii amesteci cu iaurtul si mararul taiat marunt. Dai la rece cam 30 de min si gata.
Pofta buna!
sunt curioasa de ce fara foc?
Ampera a scris:sunt curioasa de ce fara foc?
in primul rand pentru ca sa nu mai curat aragazul. urasc sa curat aragazul.
si in al doilea rand, basic reason de fapt - ca sa evitam fierberea si astfel macarea sa fie mai sanatoasa.
Editat Joi 20 mar 2014 16:10
daca ai aragaz d'ala clasic poti pune folie de aluminiu si il protejezi
Ampera a scris:daca ai aragaz d'ala clasic poti pune folie de aluminiu si il protejezi
stiu, dar mai e tigaia cu ulei fierbinte, mai sunt cratitele....stii si tu.
Ideea e ca punctul unu e doar ca sa fie doua argumente, nu doar unul :)))))
basic reason conteaza.
prin evitarea gatitului mancarii nu rezulta o mancare mai sanatoasa.
mancarea sanatoasa sau mai bine spus mancatul sanatos inseamna ingrediente de buna calitate, combinarea corecta a alimentelor, mancatul regulat, mestecatul corect si mai sunt cateva dar nu-mi vin acum in minte.
Alimentatia exclusiv raw, pe perioada indelingata dauneaza grav sanatatii.
Si o spune chiar un guru
Nu vreau sa ma bag pe raw sau doar pe cruditati, dar vreau sa variez, sa nu mananc doar fiert, copt si prajit. Prin fierbere se distrug vitaminele, btw. Deci fara fierbere categoric mancarea e mai sanatoasa.
prin fierbere nu se distrug vitaminele. citeste putin sa vezi ca sunt f multe legume care isi pastreaza vitaminele la fiert printre care rosiile, varza, brocolli, etc
dip de humus (folosesti naut de la conserva) cu ce vrei tu, chips tortilla, paine, covrigi.
biff tartar :D love it!!!