[TuicaFiarta]

Tu ce condimente folosesti cand prepari "Tuica fiarta"? Nu tine doar
pentru tine, impartaseste-ne si noua.
Caut cat mai multe retete de
"Tuica fiarta"-de la cele traditionale pana la cele mai exotice, din
toate regiunile tarii.

[New Task]

TuicaFiarta, la Jun 21 2010, 05:18 PM, a spus:

Tu ce condimente folosesti cand prepari "Tuica fiarta"? Nu tine doar
pentru tine, impartaseste-ne si noua.
Caut cat mai multe retete de
"Tuica fiarta"-de la cele traditionale pana la cele mai exotice, din
toate regiunile tarii.

alcoolistule...

uite o reteta misto.

1 litru de tuica buna de 40 grade...( prin fierbere isi mai pierde din tarie )
1 lingurita boabe de piper alb ( este mai iute )
4 linguri de zahar
4-5 cuisoare ( condiment foarte aromat )

http://ro.wikipedia....i/Cui%C5%9Foare

-pui tuica la fiert cu 4 sau 5 cuisoare si boabele de piper ( atentie!!!-cuisoarele sunt puternic aromate )
-intr-un vas mai mare de 1 litru topesti zaharul pana la caramelizare ( fara sa-l arzi )
-stingi zaharul caramelizat cu tuica fiarta ( ai grija la flambare--sa nu ai sursa de foc langa vas )

mie-mi place fiarta cu 2-3 cuburi de gheata..

Aceasta postare a fost editata de NewTask: 21 June 2010 - 04:26 PM

[Saharian]

Vara retzete de tzuica fiarta ?

[The Unknown]

TuicaFiarta, la Jun 21 2010, 07:18 AM, a spus:

"Tuica fiarta"-de la cele traditionale pana la cele mai exotice, din toate regiunile tarii.

Dar tu din ce zona al lumii esti???

Eu-ti dau versiunea secuiasca una saraca al tuicii, ca nu este zona de cultivat fructe din cauza frigului si de preparat alcool in casa, doar cea cumparata se mai aromeaza sa fie mai placut de inghitit ca nu la toata lumea place un alcool rafinat brut.


Köménymagos Pálinka

Tuica aromata cu Chimion

Se pune la prajit intr-o cratia sau oala 2 linguri mari de seminte de chimion sa iasa umiditatea si sa se accentueze aroma!!! insa cu atentie ca se arde repede. Se adauga si 2 linguri mari de zahar, cand se topeste zaharul se adauga o cana de apa si se lasa la fiert pe foc mic pana iese o esenta concentrata. Cand s-a racit putin se toarna si alcoolul respectiv si se lasa impreuna sa stea pana se raceste, se strecoara si se serveste.

Aceasta postare a fost editata de The Unknown: 21 June 2010 - 10:04 PM

[TuicaFiarta]

Vara iti faci sanie si iarna caruta.
Cautam intens retete.Daca punem mana de la mana,o sa iasa ceva frumos.
ps: fac cinste cu o tuica fiarta la iarna,nu glumesc

NewTask, la Jun 21 2010, 05:27 PM, a spus:

alcoolistule...

uite o reteta misto.

1 litru de tuica buna de 40 grade...( prin fierbere isi mai pierde din tarie )
1 lingurita boabe de piper alb ( este mai iute )
4 linguri de zahar
4-5 cuisoare ( condiment foarte aromat )

http://ro.wikipedia....i/Cui%C5%9Foare

-pui tuica la fiert cu 4 sau 5 cuisoare si boabele de piper ( atentie!!!-cuisoarele sunt puternic aromate )
-intr-un vas mai mare de 1 litru topesti zaharul pana la caramelizare ( fara sa-l arzi )
-stingi zaharul caramelizat cu tuica fiarta ( ai grija la flambare--sa nu ai sursa de foc langa vas )

mie-mi place fiarta cu 2-3 cuburi de gheata..

Sa zicem ca nu caut retetele doar pentru mine,imi place sa impart cu cei din jur...momentan caut ce e mai bun.
Raman recunoscator daca cei care posteaza scriu si judetul din care sunt.
ps: fac cinste cu o tuica fiarta la iarna, nu glumesc...poate fi chiar reteta ta!!!

[The Unknown]

TuicaFiarta, la Jun 21 2010, 12:25 PM, a spus:

Raman recunoscator daca cei care posteaza scriu si judetul din care sunt.

Imediat dupa al dumneavoastra o sa trecem si noi in condica judetul si municipiul daca doriti si numarul de telefon ...

The Unknown, la Jun 21 2010, 01:29 PM, a spus:

Imediat dupa al dumneavoastra o sa trecem si noi in condica judetul si municipiul daca doriti si numarul de telefon ...

Eu-s din strainatate Comuna Turţ ... ŢARA OAŞULUI,, hic ....

[TuicaFiarta]

The Unknown, la Jun 21 2010, 11:36 PM, a spus:

Imediat dupa al dumneavoastra o sa trecem si noi in condica judetul si municipiul daca doriti si numarul de telefon ...




Eu-s din strainatate Comuna Turţ ... ŢARA OAŞULUI,, hic ....

Iasi, e suficient doar judetul.Ca sa intelegeti mai bine, fac o cercetare de marketing pentru un "amestec de condimente pentru tuica fiarta" si ma consult cu lumea.