Sicily a scris:Pai fasolea boabe fara bulion, rosii, alea-alea? Doar ea , fiarta cu ceapa?![]()
Fara nimic, fiarta fara ceapa, doar apa.
Deci:
Ai fasolea boabe fiarta in apa simpla (dar fasolea sa fie de la rece)... pui in farfurie niste fasole. Iei o ceapa o tai cubulete, pui peste fasole in farfurie. Pui niste sare (nu mult), bagi ulei de masline ca la salata, mesteci, bagi otet de mere, mesteci si pofta buna cu paine. Mie-mi place si e racoritor vara (e bun sa fie fasolea de la rece)
Sicily a scris:Mie pastaile imi plac inabusite, cu foarte putin ulei, mult marar si usturoi cat te tine. Sunt de 1000 de ori mai bune decat carnea, facute asa.![]()
O sa incerc, desi la noi, mai greu cu mararul... nu se gaseste marar pe-aici.
