România
Roportal.ro

Alimentatia inteligenta

Început de **Lux**, Mar 27 iul 2010 · 608 răspunsuri · 53.165 vizualizări

**Lux**2.365 mesaje#311
petreflp a scris:
doamna de lux,ai perfecta dreptate cand vine vorba de euri,defapt nu dumneata ci gugal.Insa dumneata ai mari probleme de logica si interpretare,nu strica sa mai pui mana si pe carte.

ai numai e-uri in cap,normal de sinteza,ca e-uri naturale nu exista.

Nu mai discut de b12 ca esti total pe dinafara,esti zero la acest capitol,ca dealtfel si biochimie.

Editat Sâm 7 aug 2010 17:29

petreflp392 mesaje#312
**Lux** a scris:
Imi pare foarte rau sa te anunt, dar informatiile despre E-uri le-am luat din cartea : "biblia alimentara de Mencinicopschi"-- sa nu imi zici ca te dezici de maestrul tau :blink:. Scuza-ma ca nu am dat de pe gugal. OF OF, deci mi-l aduci pe Mencinicopschi in discutie si il ridici in slavi, iar apoi zici ca e pe langa? Grav!! :) Mencinicopschi este un chimist bun, insa nu nutritionist si nu medic.

Acidul ascorbic este vitamina C sintetica!!!

S-a demonstrat ca vitaminele sintetice pot cauza deficiente. Cand iei o vitamina sintetica, are nevoie de toti co-factorii ce normal se gasesc in planta de unde a fost extrasa. Daca acesti cofactori nu segasesc in dieta ta zilnica, atunci si-o va extrage din propriul tau corp!! S-ar putea sa te simti bine pentru o perioada, insa dupa ce ti se vor fi terminat co-factorii din organism, te vei simti mai rau.

Actiunea vitaminelor sintetice pe termen lung este asemanator cu cel al drogurilor. Ele supra-stimuleaza insa nu hranesc. Stiinta nu a ajuns nici macar aproape de a duplica natura. Multe dintre bolile si suferintele din ziua de azi sunt datorate ignorantei in ceea ce priveste alimentatia.

Ia de exemplu vitamina C. FDA-ul a permis ca acidul ascorbic sa poarte denumirea de vitamina C. totusi, acidul ascorbic este un foarte bun antioxidant si protector al complexului C, la fel cum coaja de ou protejeaza oul.

complexul C este format din vitaminele P, J si K. Majoritatea oamenilor nu au auzit de vitaminele P si J. Vitamina J este cea ce transporta oxigenul, iar vitamina P este factorul antifragilitate.

Exista un alt element in vitamina c din mancare, numit terrosenase, care este enzima de cupru. este nevoie de acest element pentru a forma hemoglobina si pt a preveni anemia . Deci acidul ascorbic, este acel element scos afara din vitamina c, ce este deficient in toti acesti co-factori, si prin urmare nu va avea niciodata efectul pe care vitamina C o are.

Studii au aratat, ca persoanele care consuma vitamina C naturala, sunt mult mai sanatosi decat cei ce consuma acid ascorbic. De fapt corpul uman contine o enzima ce distruge acidul ascorbic. Natura stia ca avem nevoie de "ou" si nu de coaja de ou---- asta este o metafora, aviz amatorilor.

Tu poti afirma orice, important este sa si poti sustine.

Sa inteleg deci ca Mencinicopschi este sponsorizat de FLP ? :blink: , foarte interesant!! Atunci nu ma mir de inepiile pe care le scoate pe gura cand vine vorba de alimentatie. ;)

Foarte tare ce ai scris! Asa este! Dar nu se fac bani din papadii, si FLP-istii ies de pe piata.

Si eu recomand plantele autohtone, ca doar deaia ne-a lasat mama natura in aceasta locatie, suntem adaptati la mediu.

Sa nu mai zic ca alimentatia este baza, degeaba iei plante daca nu te misti si mananci prostii.

Ca sa dau un exemplu, ce l-as intreba eu pe MEncinicopschi, ar fi un lucru simplu: Stim cu totii ca, coca-cola contine apa. Carnea contine si ea ceva nutrienti. Daca nu analizam lucrurile dezastruoase din cele doua , atunci intrebarea mea ar fi: de ce coca cola nu este buna pt ca ea contine e-uri, iar carnea este buna chiar daca contine hormoni de crestere, antibiotice, grasimi etc. La fel si pt gelul de aloe.

Daca pt carne teoria se aplica, de ce nu s-ar aplica universal?

Eu nu contest aloe vera, este o super planta, dar lasati-o naturala daca vreti sa faceti bine.

Acidul ascorbic este oxidat foarte ușor și de aceea este folosit ca reducător

florianb4.527 mesaje#313
petreflp a scris:
Uite ce,i-al tu pe colegul si extrageti substantele nutritive de la papadii si intr-o luna aveti:cel mai mare profit realizat intr-o luna de o companie ,premiul nobel si multe alte recunoasteri.

Degeaba, ce am spus e adevarat: sucul de tulpini tinere de papadie are efecte asemanatoare cu gelul de aloe vera.

Poate ca asta iti da tie peste cap afacerile, dar mi se rupe.

:blink:

**Lux**2.365 mesaje#314
petreflp a scris:
Acidul ascorbic este oxidat foarte ușor și de aceea este folosit ca reducător

Editat Sâm 7 aug 2010 22:48

Isis_27809 mesaje#315
petreflp a scris:
L-enantiomerul acidului ascorbic se mai numește și vitamina C (numele de "ascorbic" vine de la proprietatea sa de a preveni și vindeca scorbutul). Primatele (incluz
petreflp392 mesaje#316
Isis_27 a scris:
E improprie denumirea.Pt.ca asa cum a scris Lux mai sus,vit c =acid ascorbic e gresit.Vitamina C,care se gaseste in natura nu e acid,e o substanta neutra.Vitamina C care se vinde la tub,e de fapt acid ascorbic,produs sintetic.Daca tu mananci un grepfruit,de exemplu,care contine vitamina C,si ai impresia ca e ceva acid in el, nu e de la acidul ascorbic,ci de la cel citric.

Pentru tine si atotstiutorii din tara asta va dau formula chimica a vitaminei c:C6H8O6,sper sa terminati cu ineptiile si gandirea si reactia in stil:turma.

**Lux**2.365 mesaje#317
petreflp a scris:
Pentru tine si atotstiutorii din tara asta va dau formula chimica a vitaminei c:C6H8O6,sper sa terminati cu ineptiile si gandirea si reactia in stil:turma.

Pune mana pe carte rapid, si invata ce-i aia vitamina sintetica si vitamina naturala. Voi credeti ca partea antioxidanta din vitamina C este vitamina C, nu este adevarat. C este un complex de vitamine care actioneaza sinergic, daca ii lipseste o parte, nu mai functioneaza ca lumea. Acidul ascorbic este antioxidantul din vitamina c , cu un rol foarte important, insa C este un complex!!! Asta nu ai inteles se pare!

Cartea "biblia vitaminelor" scrisa de PhD Earl Mindell , nutritionist, trateaza si problema vitaminelor artificiale si in general toate tipurile de vitamine. Este o carte foarte stiitifica si foarte buna. Daca tu vrei sa te bati cu nea Earl, be my guest!

El nu este singurul autor, toti chimistii adevarati stiu diferentele dintre vitaminele sintetice si cele naturale, se pare ca pe langa tine a trecut informatia asta. De ce nu verifici?

Editat Sâm 7 aug 2010 23:44

petreflp392 mesaje#318
**Lux** a scris:
Pune mana pe carte rapid, si invata ce-i aia vitamina sintetica si vitamina naturala. Voi credeti ca partea antioxidanta din vitamina C este vitamina C, nu este adevarat. C este un complex de vitamine care actioneaza sinergic, daca ii lipseste o parte, nu mai functioneaza ca lumea. Acidul ascorbic este antioxidantul din vitamina c , cu un rol foarte important, insa C este un complex!!! Asta nu ai inteles se pare!

Cartea "biblia vitaminelor" scrisa de PhD Earl Mindell , nutritionist, trateaza si problema vitaminelor artificiale si in general toate tipurile de vitamine. Este o carte foarte stiitifica si foarte buna. Daca tu vrei sa te bati cu nea Earl, be my guest!

El nu este singurul autor, toti chimistii adevarati stiu diferentele dintre vitaminele sintetice si cele naturale, se pare ca pe langa tine a trecut informatia asta. De ce nu verifici?

doamna asistenta de renume mondial,intai pune mana pe chimie si nu mai interpreta dupa studiile dumitale ceea ce alti considera tampenii.Complex de vitamina c,ai complexe in cap sau poate nu ai nimic,cum dracu sa spui ca vit k este o vitamina care face parte din complexul vitaminei c,ai luat-o pe aratura.

florianb a scris:
Degeaba, ce am spus e adevarat: sucul de tulpini tinere de papadie are efecte asemanatoare cu gelul de aloe vera.

Poate ca asta iti da tie peste cap afacerile, dar mi se rupe.

:drunk:

Pentru domnul botanist si afacerist:

compozitia chimica

Primele studii fizico-chimice aprofundate despre planta de aloe au fost efectuate in 1941 de profesorul T.D.Rowe. In anii 1980-1990 apar o serie de studii ample, ce au evidentiat compozitia chimica a cestei plante atat de folosita inca din antichitate.

Din aceste studii rezulta ca planta de Aloe contine peste 200 de componente, grupate in trei mari grupe: ZAHARURILE, dintre care se evidentiaza acemananul,aflat in gelul din centrul frunzei si care are o puternica actiune imunostimulanta; ANTRACHINONELE, localizate in coaja frunzei si cu puternica actiune laxativa; SUBSTANTE NUTRITIVE care au actiuni cu totul deosebite si de importanta capitala in organismul uman: sarurile minerale, vitaminele, enzimele, aminoacizi esentiali si neesentiali, acizii organici, fosfolipide, lignine si saponine.

ZAHARURILE. Sunt grupate in monozaharide si polizaharide

Monozaharidele cele mai importante sunt glucoza, zaharoza si manoza. acestea sunt monozaharide simple, ce au un rol energetic foarte important, intrand jucand un rol deosebit in procesele energetice ale organismului.

Polizaharidele sunt complecsi formati din multe unitati monozaharidice. Cel mai important dintre ele este acemananul; acesta retine apa in frunza de aloe si are acelasi efect si asupra pielii, pe care o hidrateaza si catifeleaza; contribuie la stimularea productiei de anticorpi, limfocite T si macrofage; are actiune bactericida,si fungicida (combate ciupercile); are rol protectiv asupra maduvei spinarii fata de agenti toxici, fiind foarte eficace in tratamentele cu AZT, chimioterapic ce inhiba multiplicarea virusului HIV; mareste permeabilitatea mucoasei intestinale, permitand astfel o mai usoara absorbtie a factorilor nutritivi si eliminare a toxinelor.

Celuloza se afla in cadrul structurii rigide a tijei si a partii externe a frunzei; este importanta pentru aportul sau fibros, necesar formarii bolului fecal in intestin.

ANTRACHINONELE sunt compusi aromatici polinucleari, ce isi au originea in antracen si fenantren. Cele mai importante antrachinone sunt: acidul aloetic, acidul cinamic, acidul crizofanic, acidul salicilic, aloemodina, aloinele (barbaloina, socaloina, isobarbaloina)

Antrachinonele sunt localizate in limfa din trunchiul plantei de aloe si in cuticula ce acopera frunzele.

Cea mai studiata este actiunea purgativa a antrachinonelor; acesta este de mare intensitate; din acest motiv consumul de planta integrala poate duce la colici abdominale violente, motiv pentru care aceasta forma de administrre nu se recomanda femeilor gravide; poate conduce la avort.

Alte actiuni importante sunt; antibacteriana, antivirala; mai recent a fost studiata si actiunea antitumorala, cu rezultate pozitive.

Procesul de filtrare cu carboni activi indeparteaza in totalitate antrachinonele; tinand cont de extraordinara actiune curativa a acestor substante, nu este recomandata totusi indepartarea lor completa din suc; este necesar ca acestea sa se gaseasca in cantitati mici, care sa asigure actiunile benefice, si sa reduca actiunea purgativa.

SUBSTANTELE NUTRITIVE

Saruri minerale

Editat Dum 8 aug 2010 00:10

**Lux**2.365 mesaje#319
petreflp a scris:
doamna asistenta de renume mondial,intai pune mana pe chimie si nu mai interpreta dupa studiile dumitale ceea ce alti considera tampenii.Complex de vitamina c,ai complexe in cap sau poate nu ai nimic,cum dracu sa spui ca vit k este o vitamina care face parte din complexul vitaminei c,ai luat-o pe aratura.

Iti reamintesc ca nu eu am zis, tot ceea ce scriu este din studii ale unor chimisti si nutritionisti de renume, te invit din nou sa te bati cu ei. Nu cu mine, eu dau mai departe ceea ce stiu din ceea ce am studiat. Cine considera tempenii? Mencinicopschi? Scuze, dar cine este Mencinicopschi la nivel mondial? Iti zic eu - 0. Asa ca lasa-ma cu pseudo-specialisti de genul.

Ca sa intelegi ce se intampla am sa iti explic din nou.

Majoritatea vitaminelor ce se vand in farmacii sau distribuitori, contin pudra sintetica de vitamine. Deoarece:

- vitaminele facute in laborator sunt mai ieftine decat concentratele de plante

- vitaminele sintetice de obicei au rezultate bunicele

- efect sporit se poate obtine chiar dintr-o tableta mica.

DAR, procesul de constructie moleculara NU ESTE IDENTIC. Fabricile nu folosesc L-gulonolactone oxidase din ficat de animal pentru a face vitamina c, nici nu copiaza matabolismul portocalilor. Prin faptul ca ei sintetizeaza si extrag vitamina din mediul sau natural, adica extrag acidul ascorbic din vitamina C, care este un complex ce functioneaza in sinergie, ajung sa comercializeze un produs incomplet. Este ca si cum ti-as vinde doar carcasa unei masini si o denumesc masina. Este carcasa unei masini ,masina? Acum ai inteles???

petreflp392 mesaje#320
**Lux** a scris:
Iti reamintesc ca nu eu am zis, tot ceea ce scriu este din studii ale unor chimisti si nutritionisti de renume, te invit din nou sa te bati cu ei. Nu cu mine, eu dau mai departe ceea ce stiu din ceea ce am studiat. Cine considera tempenii? Mencinicopschi? Scuze, dar cine este Mencinicopschi la nivel mondial? Iti zic eu - 0. Asa ca lasa-ma cu pseudo-specialisti de genul.

Ca sa intelegi ce se intampla am sa iti explic din nou.

Majoritatea vitaminelor ce se vand in farmacii sau distribuitori, contin pudra sintetica de vitamine. Deoarece:

- vitaminele facute in laborator sunt mai ieftine decat concentratele de plante

- vitaminele sintetice de obicei au rezultate bunicele

- efect sporit se poate obtine chiar dintr-o tableta mica.

DAR, procesul de constructie moleculara NU ESTE IDENTIC. Fabricile nu folosesc L-gulonolactone oxidase din ficat de animal pentru a face vitamina c, nici nu copiaza matabolismul portocalilor. Prin faptul ca ei sintetizeaza si extrag vitamina din mediul sau natural, adica extrag acidul ascorbic din vitamina C, care este un complex ce functioneaza in sinergie, ajung sa comercializeze un produs incomplet. Este ca si cum ti-as vinde doar carcasa unei masini si o denumesc masina. Este carcasa unei masini ,masina? Acum ai inteles???

sper ca nu ai sa interpretezi in functie de scoala pe care ai sau nu ai terminat-o.

Prof. Univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi (n. 01 mai 1949, in com. Domnesti, jud. Arges), directorul Institutului de Cercetari Alimentare, este o personalitate activa in domeniul alimentatiei

[modifică] Biografie

A absolvit Universitatea Bucuresti, Facultatea de Biologie

← Înapoi la Sanatate