Exista de asemenea un documentar britanic in trei parti numit "Britain's really disgusting foods." Incerc pe cat posibil sa nu ma gandesc la asta, pentru ca din lipsa de bani, chiar nu am alte optiuni la ora asta.
Insa e evident ca cine incearca sa manipuleze natura va avea de suferit, la fel si cei care consuma aceste produse. Fac o paralela intre modul cum am crescut - cu relativ putina carne (un pui era suficient pt o oala de mancare ce putea sa tina 2-3 zile, la o familie de 4 persoane), si mai ales putina carne de vita si de porc, si modul in care care carnea e accesibila acum, fiind mai ieftina chiar ca legumele. Poti lua 500g carne de vita pe pretul a 3 ardei. Normal ca nu e natural sa se intample asta, parca ar creste in copaci, atat de mare e productia, de-ti poti permite fripturi in fiecare seara daca vrei, chiar daca nu prea ai bani.
Cei din vest, din cate stiu, mai ales in UK, sunt foarte pretentiosi in ceea ce priveste carnea - majortitatea nu se ating de organe de porc, pui, vita etc, nu concep sa manance picioare de pui sau burta de vita. Bine, totul e prelucrat si intra in alte produse, dar vreau sa spun ca din cauza acestor mofturi se irosesc multe lucruri, ajungand in produse de proasta calitate. Ei vor sa fie carnea numai din cele mai bune parti ale animalului, si in mancare, am observat pe aici, sa fie dezosata. Deci mai multe pretentii, mai multe parti ale animalului considerate vrednice de aruncat -> mai multe animale necesare pentru a satisface consumul.
By the way, sper sa nu fiu off topic, dar tocmai am vazut la tv o secventa cu o femeie din SUA care incerca sa-i dea unei fetite de 4 luni (4 luni, nu glumesc!) sa muste dintr-un hamburger! M-am decis sa imi exprim revolta si am dat fix peste topicul asta.
Nu am urmarit (inca) documentarul dar imi imaginez deja, animale crescute la gramada si omorate de parca ar iesi din fabrica. In celalalat documentar am aflat ca in SUA laptele provine de la vaci indopate cu hormoni, uneori strcurandu-se alte lucruri prin mulgerea mecanica - doua exemple - sange si puroi. Pentru ca acesti hormoni provoaca marirea ugerului si cresterea "randamentului" vacilor. In UK nu se practica, dar de acum orice produs importat din SUA, continand lapte, va fi off limits pentru mine.
O sa ne-o luam in bot - si deja ne-o luam, de fapt - pentru suprasolicitarea si modificarea naturii.
Am vazut acum prima parte si jumatate din a doua (e tarziu) si e exact ce ma asteptam...foarte trist...as vrea sa existe o alta optiune decat supermarketul. E bine ca nu suntem doar animale (unii dintre noi), pentru ca ar fi foarte ironic sa ne faca si noua asta alta specie, sa ne indoape cu chimicale, sa ne ingrase pana facem infarct, si sa ne arunce la gunoi.