Început de DSpawn, Vin 11 nov 2005 · 26 răspunsuri · 36.428 vizualizări
De vreo luna de zile am fcut cafea la microunde si n-am patit nimic. Nu se intampla absolut nimic.
Cat depsre primul articol. Nu exista sursa si asta e cea mai mare dovada ca e un FAKE de duzina, ca multe alte articole de genul. Ca sa nu mai spun ca e un mass ordinar scris de cineva care n-avea ce face.
Gatitul la microunde este un rival serios al gatitului cu gaze. Incit au luat masuri sa abureze oamenii cu efecte negative poate reale, dar mai ales minciuni, cu privire la microunde.
Folosesc microundele exclusiv. Nu am dat drumul la gaze, cind am vazut ce comode sint microundele.
Am facut si boia de ardei dulce, acum citiva ani, si a iesit mai gustoasa decit cea din comert. Se pune pe putere minima si se temporizeaza, treptat in functie de uscare. Se pot usca f multe alimente. dar pe putere minima.
Fireste. Daca toata lumea ar folosi exclusiv microundele, DISTRIGAZ si alte companii ar da faliment. Normal ca se cauta sa se inenteze tot felul de minciuni. pACAT CA MAJORITATEA LUMII A CAZUT IN CURSA ACESTOR MINCIUNI SI CHIAR DACA AU cuptor cu microunde inca folosesc aragazul imbogatindu-i pe snapani.
Singurul lucru ce nu se poate gati la microunde sunt oualele. Dar pentru ele iti poti aprinde gratarul de picnic pe balcon.
Geo1000 a scris:Singurul lucru ce nu se poate gati la microunde sunt oualele.
Ia baga tu o poza cu un papricas de pui cu mamaliguta facut de tine la microunde. Si una cu tine dupa ce ai mancat-o. 
Se spune ca nu este bine ca lichidele sa fie introduse in cuptorul cu microunde.Asta este,mai bine iti sacrifici inca 2-3 minute sa incalzesti apa pe aragaz decat sa patesti cine stie ce.Eu am avut norocul de a mi se strica cuptorul cu microunde datorita faptului ca incalzeam lichide in el.In opinia mea,lichidele nu trebuiesc incalzite decat daca cuptorul este unul profesional iar in manualul cu instructiuni este permisa adaugarea lichidelor in aparatul respectiv.Nu riscati!
fitzroy a scris:Ia baga tu o poza cu un papricas de pui cu mamaliguta facut de tine la microunde. Si una cu tine dupa ce ai mancat-o.
Spre surprinderea ta, eu fac in mod curent si asta la microunde.
Toste ies ma gustoase, si fara prajelilel de la foc.
Trebuie sa retii timpii si puterea la fiecare mincare si cantitate.Nu ti le spune nimeni, si e ca la gaxe.
Doar nu lasi mincarea pe foc la infinit.
In plus ai temporizari, la gaze nu.
Fac o multime de mincaruri. Dar ACUM M-AM PLICTISIT, SI NU MAI FAC DIN CELE CU APA MULTA. dUREAZA, LA FEL CA LA GAZE.
MisaMoe a scris:Se spune ca nu este bine ca lichidele sa fie introduse in cuptorul cu microunde.Asta este,mai bine iti sacrifici inca 2-3 minute sa incalzesti apa pe aragaz decat sa patesti cine stie ce.Eu am avut norocul de a mi se strica cuptorul cu microunde datorita faptului ca incalzeam lichide in el.In opinia mea,lichidele nu trebuiesc incalzite decat daca cuptorul este unul profesional iar in manualul cu instructiuni este permisa adaugarea lichidelor in aparatul respectiv.Nu riscati!
Din 1996 incalzesc apa. Si am avut citeva cuptoare.
Exista un fenomen interesant la unele alimente. Se incalzesc inauntru siu afara nu se vede nimic. De exemplu placintele crude. Cele deja preparate se pot incalzi.
Ouale in coaja nu merg. doar amestecate in farfurie.
Sarmalele se patrund greu. Dar se patrund totusi. Si au un gust parfumat.
Editat Joi 26 iul 2012 19:21
Microundele sunt unde constituite din doua componente una magnetica si una electrica .In cuptorul cu microunde distributia campului de microunde nu este omogena de aceea produsul cuptorul este prevazut cu un platou rotativ si uneori si cu o antena rotativa. Incalzirea se realizeaza prin oscilatia moleculelor dipolare in campul electric cu o frecventa foarte mare (2,45 GHz) fapt care duce prin frecarea dintre molecule ca urmare a oscilatiilor la cresterea temperaturii.
Dintre produsele utilizate frecvent in bucatarie apa se incalzeste cel mai repede (este cea mai polara)iar produsele solide se incalzesc ca rapiditate/eficienta direct proportional cu cantitatea de substante polare (respectiv si de apa) din ele. Uleiurile si grasimile se incalzesc mai greu datorita polaritatii lor mai reduse.
Exista pericolul supraincalzirii apei (ca atare sau sub forma de ceai/cafea ) de aceea nu recomand aducerii lor la temperatura de fierbere. Nu introduceti ceva in apa supraincalzita , lingurita, zahar , cafea , etc. pentru a aevita improscarea. Lasati-o putin sa se mai raceasca.
Este interzisa introducerea de obiecte metalice in cuptorul pornit deoarece apar descarcari electrice ! Dintre materialele care se pot folosi pentru produsele puse la incalzit se pot enumera polietilena (PE) si polipropilena (PP) care nu absorb de loc microunde (nu se incalzesc) sau ceramica (portelan saau lut) si sticla care absord relativ putim . Atentie sa nu aiba glazura metalica !
Nu recomand gatitul in cuptor cu microunde ci doar decongelarea sau incalzirea mancarii gata preparate.