România
Roportal.ro

Retete de lux

Început de nike, Sâm 9 sep 2006 · 69 răspunsuri · 35.729 vizualizări

Ampera27.718 mesaje#31

Olga, cate persoane mananca din cantitatea aia? mi se par uriase cantitatile. 1 kg de smantana???? citesc cantitatile astea si realizez ca americanii au mari probleme cu portiile, 250gr de carne + 250 gr legume + 100gr smantana de persoana e f mult.

The Unknown45.704 mesaje#32

De obicei nu mai mult de 6 persoane consuma tot ce-i acolo si inca ceva aperitive. Ceea ce am observat ca musafirii zilelor noastre nu sint ca pe vremuri sa guste cate un pic din fiecare fel de mancare, ci maninca pentru 2 zile deodata!!! si mai prepara si pe drum un pachetel din tot i-a ramas pe farfurie si mai aduga un pic :crazy: la mine si cartofii copti din cuptor au dus acasa vizitorii sa nu-mi bat capul unde sa-i pun. Sint romani cunostintele si mereu vin la masa infometati sa poata manca macar ceva ... se termina totul.

De multe ori eu nici nu gust nimic ca deja s-a impachetat pe drum si de pe platouri ...

Aici se manica mai mult ca in Elvetia sa zicem, insa si elvetienii vizitand aici maninca mult mai mult decat acasa!!! Nu stiu cum se intimpla dar ceva te atrage aici la mancat in grup, ca singur parca nu pica asa de bine. Aceste mese le ofer ca pomana, insa nu le spun. De cateva ori pe an invit cunostinte la masa pana nu-i prea cald sa gatesc.

Editat Mar 19 feb 2013 10:30

Ampera27.718 mesaje#33

asta e nesimtire crasa! ce ma bucur ca nu am romanasi in gasca, numai de fomisti la usa nu aveam nevoie :doh:

cum ii inveti, asa ii ai d-na Olga. tine de educatie comportamentul asta, ia spune-le sa vina cu un desert, cu o salata, cu o st cu vin.

The Unknown45.704 mesaje#34

Pui cu sos de merişoare

Reţete de nota 10!

Autor: Adi Hădean

Merişorul

Ampera27.718 mesaje#35

d-na Olga, te rog sa postezi la subiect. Puiul nu e produs de lux. si nici merisoarele nu sunt :crazy:

The Unknown45.704 mesaje#36
**Alex** a scris:

asta e nesimtire crasa! ce ma bucur ca nu am romanasi in gasca, numai de fomisti la usa nu aveam nevoie :doh:

cum ii inveti, asa ii ai d-na Olga. tine de educatie comportamentul asta, ia spune-le sa vina cu un desert, cu o salata, cu o st cu vin.

Voiam sa am un grup de cunostinte sa nu fiu singura insa cei care ajung aici din toate partile romaniei sint asa cum sint, dar nu prea ma deranjeaza ca vin exclusiv la masa.

Eu nu vreau de la nimeni nimic dar nici vechiturile lor de prin frigidere si congelatoare!

The Unknown45.704 mesaje#37

Pentru noaptea Oscarurilor am nevoie de idei de retete de lux usoare ca aici e la moda sa avem un party elegant in casa cu prieteni, de data asta nu invit pe nimeni dar vreau sa am pe masa cateva feluri de delicatese.

Un tort cumpar ca nu ma manjesc cu ciocolata :crazy: costa $10 unu mic si mi-l face cum si cu ce vreau eu. Inghetata cu rom si stafide.

Mai am in plan file de vita taiat in felii si facut pane langa asparagus si niste sosuri la fel cumparate care merg si cu salatele etalate pe platou.

Lox sau salmon afumat pe bagel cu mult unt si decorat cu marar, ardei rosu murat, capern, castraveciori e deja destul de popular la evrei, dar si pe masa mea vor fi cateva felii de paine prajita pentru a fi decorate si cu branza crema.

Fructe exotice cat cuprinde, sampanie, vin alb, apa minerala Perrier si o cafea buna.

Chipsuri de cartofi, morcovi, dovlecei si frunze de spanac pane prepar eu.

The Unknown45.704 mesaje#39
**Alex** a scris:

pentru o secunda am crezut ca ai castigat Oscarul

Daca nu ma califica sotul si copiii pentru o viata de munca ce am depus pentru ei, slabe sperante am la alte Oscaruri, nici n-am pretentii la asa ceva!!! ma simt bine si acasa imbracata ca acolo pe carpetul rosu ca precis o sa fie casa plina pana la urma :yahoo:

Dar o solutie de adaugat inca ceva pe lista de meniu ai??? ca sa nu cumpar salam ...

Ampera27.718 mesaje#40

la petreceri eu o tin pe aperitive diferite. acum nu stiu ce fel de aperitive luxurioase vrei tu...

eu pun pe platouri oua umplute, pateuri cu ciuperci/branza, briose cu cascaval, ciuperci cu maioneza, fac si niste sandwichuri mici cu pasta de peste. ori o tii pe aperitive si faci munca multa, ori faci un fel si gata.

← Înapoi la Gastronomie