Idei

-olivia- a scris:

Sa nu-mi spui ca prajesti cartofii in ulei de avocado ...

De ce???   Nu cumpar de la sectia de cosmetice!!!   Aici avocado este acasa si se gasesc peste tot in diferite sticlute la preturi foarte variate, dar eu cumpar din magazin mare, Costco, in sticla intunecata si sigura pana la ultima picatura.   Ulei de floarea soarelui nu se gaseste in magazinele locale ca nu este deloc cunoscut sau popular.   Am avut langa mine in magazinul BIO si l-au desfiintat, era 6 dolari litrul, la arabul libanez e rancezit ca le vinde in sticla transparenta si lumea cumpara mai mult de masline.   Este perfect pentru prajit ...  High-Heat Cooking Oil to 500 F = 260°C 

Wow, ce buni erau cartofii prajiti cu friptura de vita si mujdei de usturoi, salata verde, oase de vita cu carne si puiul din supa, baguette, olive, hrean preparat, cartofi fierti, zeama clara de supa cu patrunjel verde etc. ... cine se mai gandeste la mancare pana maine!!!

Si acum din restul de carne ramas din supa, fac o mica salata de boeuf. 

cartofi copti la cuptor in coaja, tzatziki si ceafa de porcule :D

facut piftie si ciorba de burta

voi arde in focurile iadului, stiu. dar de sarbatori sa stiti ca am mancat salate si peste. si pork belly. atat.

am multe de recuperat.

sa stii ca mie imi place mai mult ciorba de ciocanele decat cea de burta. 

asa ca pune adidasii la fiert si drege-o cu iaurt.

♫ Blues ♬ a scris:

Imi place si aia de burta da' numai zeama, ciocanelele le inghit cu totul.

Am cautat pe Google sa vad ce sint ciocanelele, credeam ca vorbiti la misto de ceva ... aud pentru prima oara de ciorba asta, dupa ce m-am convins ce sint.

Unii unguri/secui faceau supa de fasole boabe uscate cu ciolan afumat dar nu asa cum am citit reteta la acest site  

http://www.papamond.ro/ciorba-de-ciocanele/

Nu-s pe lista mea de preferinte asemenea ciorbe/supe ... ma bucur ca nici sotul nu mai are voie sa le manance cel putin eu nu le mai prepar, dar le gaseste el cand are chef de crapat de durere.

Un fel de Ratatouille am gatit in stilul meu si a reusit foarte bine sau am fost foarte flamanda dar a fost exceptional.  Am calit in uleiul de aseara ramas de la cartofi ... 2 cepe, usturoi, 3 ardei gras, rosii dar fara seminte, dovlecel, broccoli, marar si patrunjel verde, sare, piper, boia de ardei dulce ... si l-am mancat cu baguette crocant.  Am fiert si cartofiori albi marunti dar n-am avut rabdare sa astept pana fierb. 

Foarte faine tocanele de legume in orice combinatii...

Azi torn la gogoooosi.... ;)

eu am fost la un party si am basculat la greu focaccia cu aioli, mai am putin si fac poc de buna ce a fost painica aia. acum il astept pe frate-miu, in max 2 ore e la mine cu saratele de la maica-mea :D

Diseara mancam cu lingura mare, sintem la un party si pe altu-l doare capu' ca specialitatile sa fie la inaltime ... voi fi imbracata in argintiu, Cazino e localul.

MENU

Mixed Green Salad

Chicken Parmesan 

Cheese Tortellini Pasta

Assorted Grilled Vegetables

Dinner Rolls & Butter

desert

Array of Cookies

Brownies

Pumpkin Pie

Drinks

Regular Coffee

Decaf Coffee

Mexican Hot Chocolate

Water

Cash Bar !!!

de unde se poate cumpara alcool pe cont personal ca aici nimeni nu te imbata la evenimente ... tu-ti cumperi si bei cat vrei, depinde unde vrei sa ajungi la plecare, acasa sau in puscarie ...   

wtf?

la voi la party iti cumperi bautura?

muhahahah !