România
Roportal.ro

Idei

Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări

Abbie M.9.599 mesaje#3211
Blues a scris:

Barbatu-miu nu suporta rosiile. Si la restaurant le spune alora sa-i scoata rosiile din salata. :lol:

Bine, el e o natie de om care nu suporta decat vreo doua legume, tre sa fiu foarte inventiva cand e vorba sa gatesc pentru el. Cum ar fi sa bag legume in blender si sa fac sos pentru paste si ii spun ca e sosul cumparat de el, de la supermarket. La fel cu lasagna si altele.

Foarte fain!

Daca imi iese si mie macar pe jumate atat de aratos, o sa fiu foarte multumita. :)

Nu ai pus ardei, sau nu vad eu bine? Sau nu se pune si ardei? Ca pe retete romanesti de pe net am citit si de ardei. Si in olandeza la fel, numai ca am cautat in romana pentru ca olandezii nu-l fac rondele, ei taie cuburi, ca la ghiveci.

Si al meu era la fel acum 8 ani. Legume doar in sosuri de cumparat sau in kebab. Cu mici exceptii. Acum isi face singur salata de primavara (cu salataverde, praz si tot tacamul) si chiar pune castraveti cruzi pe sandwich, desi cand l-am cunoscut nu suporta nici mirosul. 

Ii place varza murata, salata boeuf, ii plac sarmalele si cate altele. Pana si mancarea de limba de porc cu masline (de masline n-am reusit sa trecem totusi).

In orice caz, are un meniu mai diversificat si ceva mai sanatos. :)

The Unknown45.704 mesaje#3212
Blues a scris:

 A, si sa nu vada ca imi pun eu iaurt peste ardei, ca nu mai mananca nimic.

Da' ce are cu farfuria ta???  mancati dintr-o farfurie ... asa ceva mai rar se aude!!!  

Nu vreau sa fiu prea critica, doar n-am mai auzit sa fie cineva atit de special cu farfuria din care nu el mananca.

Eu nu suport sa-mi puna altcineva ceva pe farfurie sau sa-mi ia, pana nu-i zic sa faca, altfel nu mai maninc!!!

Editat Joi 12 mar 2015 02:42

The Unknown45.704 mesaje#3213
Naeema a scris:

Eu am luat o punga de chops din New Zeeland si avea un miros greu de oaie.

Nu pot imagina de ce???  Sa fie alt furnizor decat pentru Arizona ... nu vad legatura ca oile cresc impreuna si in lunile de iarna nu stau in grajd sau incapere doar in aer liber, asta e secretul ca miroase carnea a lana sau nu!!!   Acum apar in Costco pentru Paste sub toate formele pachetele vaacum de miel din Aus si NZ ... picior/pulpa intreg sau fara os, cotlete feliate sau ring, jumatate sau intreg carcasa, cumpara cine cum vrea si se vand ca painea calda desi anul trecut era cam scump.  

O idee doar am pentru conditia asta, trebuie marinat carnea inainte de folosit, dar inainte e bine de lasat si la aerisit, bunicul avea abator si stiu ca mereu lasau carcasa 1-2 zile sa aeriseasca inainte de a transa, acum marinarea tine locul cu ginger si usturoi ras sau spart, iaurt natur, cloves si ienibahar, molasa de rodie si tot ce mai ai prin casa chiar si zeama de la o portocala ca dupa ce este grilat nu se simte aparte in ce a fost marinat.

The Unknown45.704 mesaje#3214

Salata de vinete planific dar nu stiu cand va fi gata, nici nu stiu cand voi incepe ca de acolo merge mai repede.  Am gasit vinete foarte proaspete

si am impins ramasitele mai in spate un pic ca e loc in frigider, nu cred ca-l voi transforma in Baba Ganoush.  Am rosii cu care vreau sa le maninc.

Davi_3.672 mesaje#3216
The Unknown a scris:

Eu nu suport sa-mi puna altcineva ceva pe farfurie sau sa-mi ia, pana nu-i zic sa faca, altfel nu mai maninc!!!

Idem. :haha:

The Bitch20.945 mesaje#3217

Supa cremoasa cu conopida, cartofi si nucsoara. Asta pentru pranz.

La cina, cred ca fac niste rapini sotati in tigaie cu ulei de masline si usturoi prospat si pe langa, o gainusa cornish la cuptor.

Salata cu frunze de baby kale si alte verzaturi fragede de primavara, si vinaigrette de otet balsamic rosu cu aroma de smochine.

Editat Vin 13 mar 2015 20:29

The Unknown45.704 mesaje#3218

Brisket va fi de cina si maine pana se termina cu varza, cartofi, morcovi fierti si sos de ciuperci, mustar, paine, varza acra, maioneza.

The Unknown45.704 mesaje#3219

S-a si terminat ca vrea fiul toata bucata cu garniturile si inca ceva pe langa, va avea cativa prieteni la masa, un fel de sedinta si vrea diferite feluri

inclusiv sarmale pentru maine dupa amiaza.   El comanda  de la mexicanu' care are business de carne "Skirt Steak" marinat deja, doar il pune pe gratar si vine cu tot feluri de bunatati mexicane din care fac taco, sau-l mananca cum vrea fiecare.   Are si piept de pui marinat si peste intreg.

The Unknown45.704 mesaje#3220

De obosita ce am fost, am crezut ca maine am de mers sa celebream inceperea Revolutiei din 1848 ...

dar s-a tinut azi deci am ramas pe dinafara de la cele mai speciale mancaruri si prajituri kurtoskalacs, 

gulyas fiert in curte in ceaun, lumea doneaza prajituri super bune de vanzare care nu se gasesc in

cofetarii, berbec la protap precis ca au fost si musafiri mai cu rang invitati, mici, carnati de pe gratar,

lapte de pasare, clatite Gundel, etc.   S-au suprapus evenimentele, nu-mi pot pardona confuzia.

← Înapoi la Gastronomie