România
Roportal.ro

Idei

Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări

The Bitch20.945 mesaje#2991
Ampera a scris:

eu mananc naut des, da-mi si mie reteta

Nu e reteta, e cheat. :lol:

Mi-a trimis maica'mea niste pachete din astea cu tot felul de sosuri care nu se gasesc aici.

Calesc niste ceapa, pun ciupercile taiate, las la foc mediu pana se evapora apa pe care o lasa ciupercile, mai las putin ca sa se caleasca si ele, torn o cutie de naut si 500ml de apa rece in care am amestecat praful din doua plicuri. Sfaram niste salvie uscata peste, putin piper alb si 1/2 ceasca de cooking cream low fat.

Pulpele le rumenesc puin separat si le asez in cratita in sos. Pun capacul si las la fiert la foc mic spre mediu pentru vreo jumate de ora, amestecand din cand in cand. Si gata. :)

839496_1_1_detail.jpg

The Bitch20.945 mesaje#2993

Azi dimineata la micul dejun...foiletaj umplut cu branza feta si spanac, facut la cuptor. E cumparat gata asamblat. O bunatate.

Editat Mar 19 aug 2014 17:28

Ampera27.718 mesaje#2994

te bag la ignore!


combinatia mea preferata:feta si spanac. are si turcu meu asa ceva, dar nu am incercat. duce a borek, nu?

The Bitch20.945 mesaje#2995

Pai exact aia e, borek. Ce am luat eu e varianta greceasca numita spanakopita dar tot un drac e. 

Ea.41.254 mesaje#2997

buna... am o mare problema... sunt noua in ale gatitului..bobocel get beget...

am mancat in Grecia un anume sortiment de peste in Grecia .. peste Perka firma Kalimanis...oare il gasesc si-n Romania? am google-uit eu nitel dar l-am gasit numai in tara lui.

peste file la cuptor.. il ungeam cu ulei il puneam la cuptor la 180 de grade..faceam un sos din usturoi ulei de masline si cimbru...il puneam peste el il lasam sa se imbibe vreo 3 ore si il savuram cu salata de sfecla rosie...

daca nu il gasesc in Ro ce garnitura de peste ar avea aproximativ acelasi gust?

← Înapoi la Gastronomie