Ciorba de perisoare
Piure de cartofi
Drob de ficat cu inimi si pipote 
Idei
Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări
stekt ris m/rester
daca-i ziceam orez prajit cu resturi de pui suna naspa 
fiert orez, racit, tras la tigaie cu ou si resturi de carne de pui ce am avut de sambata, legume taiate f marunt (ceapa, brocolli, morcov..si ce mai vreti voi)
Editat Lun 21 oct 2013 08:49
fasole scazuta cu cimbru, miami
pasta carbonara pt el, varza calita pt mine
cartofi picanti la cuptor. poze maine.
- se curata cartofii si se taie in 4 sau in 6 in functie de marime.
- se stropesc cu ulei de masline si se condimenteaza. eu am folosit paprika dulce si picanta, praf de usturoi, sare, piper si curry.
- tava am acoperit-o cu folie de staniol si am asezat cartofii intr-un singur rand. i-am mai stropit cu putin ulei si i-am dat la cuptor la 180 primele 15 minute si urmatoarele 20-25 la 150 de grade. nu a fost nevoie sa-i intorc, au iesit crocanti la exterior si moi inauntru. i-am papat cu salata verde.
Editat Mar 22 oct 2013 21:50
oli, a trecut ziua si nu am vazut pozele :D
eu am aruncat varza aia, asa o criza de ulcer m-a luat dimineata de am crezut ca ajung iar la cutit. deci un mare Nu-Nu pt mine varza de acum inainte :(
pasta cu peste pt el, o mare salata greceasca pt mine cu un piept de pui fript
Mic dejun cu cereale, multe seminte si kefir.
La pranz bors de peste si mazare cu cabanos de curcan
si pozele cu deliciosii cartofi
Ciulama cu ciuperci si clatite picante
Pt ciulama ai nevoie de:
500 g ciuperci champinion, curatate si taiate in cuburi de 1 cm
o ceapa mica tocata marunt
2 Linguri de unt
1 lingura de ulei
2 fire ceapa verde taiate in bucati de 1,5 cm
4 catei de usturoi pisati sau maruntiti bine
250 ml smantana pentru gatit
400 ml supa de pui sau de legume
marar sau patrunjel pt decor si cateva rosii cherry tot la decor
Pt clatite:
2 oua
5 linguri de faina
50 ml ulei
1/4 lingurita praf de copt
1/2 lingurita sare
1 ardei iute rosu
1 ardei iute verde
1 morcov mic ras prin razuitoarea mica
o ceapa verde tocata foarte marunt
cateva fire de marar tocate
piper proaspat macinat
In woc am pus ceapa la calint in unt si ulei, am adaugat ciupercile, ceapa verde si un praf de sare si le-am lasat pana s-au inmuiat bine si au inceput sa-si lase zeama. am adaugat 2 catei de usturoi si dupa 1 minut supa fierbinte. Am lasat sa fiarba la foc moderat cam 7-8 minute. Intre timp intr-un vas am amestecat faina, 2 catei de usturoi ci smantana, compozitie pe care treptat o adaugi peste ciuperci. Se lasa la fiert cam 10-15 minute.
Clatitele:
se amesteca ingredientele si se subtiaza cu apa minerala pana compozitia ajunge la consistenta aluatului de clatite. se coc clatitele, se ruleaza si se taie fasii. ar trebui sa iasa 4 clatite pt doua portii.
Prezentare:
Pofta mare 
Ratatouille sau pe romaneste ghiveci cu legume
Am zis sa-mi iau la revedere de la legumele proaspete crescute in gradina. fara carne si delicios, cam migalos dar merita tot efortul.
