Amarena a scris:am facut si eu cartofii aia evantai, dar asa m-am enervat cu taiatul feliute.. nu cred ca-i mai fac si a doua oara, sunt migalosi si eu tre sa fac vreo 10 macar, ca suntem 4 persoane.
Dar au fost buni.
Acum mi-am adus aminte ca am vazut intr-un magazin Second Hand mai demult o forma de lingura parca erau niste gheare mari din ceva metal si era loc de feliat insa n-am stiut ce sa prind intre ghilimelele alea.
De asta ador sa trec pe acolo si sa fac inventarul ca mai vad si lucruri curioase.
Sint niste cutii de plastic imense pline cu de toate alea din bucatarie pe categorii ... cutite mari de taiat carne, paine, etc., de feliat branzeturi, oua, rosiii, mere, friptura.
Si pe mine m-a enervat feliatul in lingura si n-am reusit deloc sa le tai subtiri feliile dar le-am mancat ca au fost gustoase.
Ca idee, asparagus alb si verde aburit un pic in apa sarata si se lasa sa scurga apa si se mai raceste, sa le pot manca cu mana daca am chef trecandu-le prin ulei de calitate si cu o bucata de paine calda/incalzita pe plita sa aibe si aroma de foc, nu in toaster.
Esta o cina usoara si de post merge si un ardei copt.

puiul doar nu zeama ...
ba ca e consistenta ciudata la ficat, ba ca e cauciucata inimioara puiului. nu face figuri la mancare in general, dar de mancarea asta si sorici nu se atinge de-l pici cu ceara