Idei

cu ce le-ai umplut? ce bune sunt...Yum

eu am avut putina coca de la chifle, am infasurat pe niste crenwusti si bagat la cuptor.

Eu nici n-am chef sa traversez bucataria ... dar ma pregatesc de facut sarmale pentru fiul meu ca va avea un party de Paste Sambata asta si prietenii deja cunosc si le place foarte mult. Mai prepar si chiftelute foarte marunte dar si comand un jambon preparat de altii ca e multa lume si trebuie sa fie pe placul fiecarui ceva si un curcan umplut ca vine mai ieftin daca comand doua feluri si-mi ofera multe maruntisuri pe masa cu care eu n-as lucra si asa. Prepar si carne pentru burrito ca este mancarea #1 al americanilor si primesc gratuit acele side dishes care complimenteaza bunatatea, inclusiv tortilla.

Oua inrosec eu cu coji de ceapa pentru decoratia mesei ca arata bine intre cele de ciocolata si alte figurine de sezon. Desert aduce cine vrea sa manince Se va pune si pe gratar cate ceva pe langa ardei iute si stiuleti de porumb.

eu ieri am facut iarasi supa cu galuste, este preferata noastra :)

Aseneth a scris:

Nu racoreste, dar sa mananci ceapa la 40 de grade...fuge si caldura de tine

Ma gaseste oriunde soarele si caldura in Arizona, azi au fost peste 36*C, apa la greu s-a baut si m-am ars iar pe fatza putin pe langa crema de protectie, insa cand maninc salata de ceapa, simt ca ceva-mi trece prin vene, ceva racoros de care am nevoie in acel moment.

**Alex** a scris:

deliciu? :bleah:

Da, eu ador ceapa si usturoiul la fel. De multe ori poftesc sa mananc o salata cu multa ceapa, rosii, ardei gras, usturoi si castraveti cu ulei, sare si piper. Mereu cumpar din toate culorile si acum in primavara din prima recolta de ceapa verde mi-e plin frigiderul.

ma gandesc sa fac diseara : o salata orientata , bulete de cascaval , varza calita ( la cerere, ca eu nu prea ma omor cu varza murata ) si sa vad ce supa-ciorba imi vine in minte pana diseara

este bine ( sanatos se zice ) sa mananci usturoi si ceapa

eu usturoi mananc foarte putin , pentru ca imi face rau , imi provoaca greata dupa

iar ceapa foarte rar , cand este degerata ca nu-i prea iute

usturoiul e antiseptic si anti-multe.. din pacate multe stomacuri nu prea il tolereaza.

Alizee* a scris:

iar ceapa foarte rar , cand este degerata ca nu-i prea iute

Eu curat ceapa, las sa scurga de acea zeama care-i iute, il spal, sterg cu servetel de hartie si le pun in punga de plastic cu fermoar tot intre 2 felii de servetele in caz ca transpira si in frigider le tin asa pana le folosesc. Mijlocul il maninc in salate sau cu paine cu unt, doar marginile merg in cratita. De la frig sau ce, nu mai sint iute!!! ca la mine nici in frigider nu degera, dar tin minte ce bune erau cu slanina.

n-am zis ca nu e buna ceapa, dar sa spui ca e un deliciu culinar...mai lasa-ma :)))

am mancat in geneva un rissoto facut cu sampanie si trufe, as vrea sa mai ajung p-acolo sa gust minunatia aia

**Alex** a scris:

dar sa spui ca e un deliciu culinar...mai lasa-ma :)))

am mancat in geneva un rissoto facut cu sampanie si trufe, as vrea sa mai ajung p-acolo sa gust minunatia aia

Trufele nu ma excita!!! si nici caviar sau alte specialitati de lux, insa si eu fac

risotto imediat, tot din orez italian Arborio ca am in casa mereu, iar daca ai zis sampanie de ce nu, am si sticle bune acasa, de ce sa nu fie party in noaptea asta

Iar ceapa sau alte legume ma atrag cand le cumpar, am o legatura speciala cu natura!!!

**Alex** a scris:

cu ce le-ai umplut? ce bune sunt...Yum

cu galbenus amestecat cu pateu, maioneza si condimente. de asemenea acest maglavais e foarte bun si uns pe paine, noua ne place mult

samsara a scris:

eu ieri am facut iarasi supa cu galuste, este preferata noastra :)

mersi de idee