România
Roportal.ro

Idei

Început de Ravl, Mar 29 aug 2006 · 4.794 răspunsuri · 596.233 vizualizări

The Bitch20.945 mesaje#1601

Puneti mana si mancati mai oameni buni, nu va mai prostiti atata cu postitul asta. Asta-i culmea. Auzi, pacat daca nu te abtii de la anumite mancaruri in anumite perioade prescrise. Of of. rolleyes.gif

Editat Sâm 7 apr 2012 10:15

samsara10.518 mesaje#1602

Nu, nu, eu nu tin post, doar ca sunt pufosenie si mi-am impus sa nu mananc seara. Dar mai "pacatuiesc" cand al meu mananca fara mila langa mine taman seara cand mi-e cel mai tare faome :focus:

The Unknown45.704 mesaje#1603
samsara a scris:

Nu, nu, eu nu tin post, doar ca sunt pufosenie si mi-am impus sa nu mananc seara.

Si eu din Februarie inca postesc mai mult decat maninc si n-am slabit macar 1 gram dar o tin tot asa ca ma simt bine insa voiam sa vad ceva pozitiv.

Cotlet de porc cu grepfruit rosu

Un adevărat festin!

Tipul retetei: Felul principal

Numarul de portii: 2

Timpul de preparare: 10 Minut(e)

Timpul de gatire: 10 Minut(e)

Dificultate: Foarte usor

Ingrediente:

2 grepfruit roșii,

3-4 felii de ghimbir,

1 linguriță miere,

1/2 linguriță oțet de mere,

4 cotlete de porc a 120 g fiecare,

1 salată verde,

1 lingură ulei de măsline,

sare, piper.

Garnitură opțional: orez.

Preparare:

Se curăță de coajă și de pielița albă grepfruiturile.

Ținându-le deasupra unui castron, să captăm tot sucul, se desfac feliile de grepfruit din membrane și se pun în castron.

Se toacă ghimbirul și se adaugă în castronul cu grepfruit, împreună cu mierea și oțetul de mere.

Se încinge o tigaie mare și se despică pe margini din loc în loc cotletele pentru a le împiedica să se curbeze.

Se condimentează cotletele cu sare și piper.

Se prăjesc cotletele fără ulei câte 2-3 minute pe fiecare parte până se rumenesc.

Se scot și se păstrează la cald.

Se adaugă în tigaie uleiul de măsline și amestecul de grepfruit cu ghimbir.

Condimentăm cu sare și piper.

Se dă în clocot și se lasă să fiarbă circa 1 minut.

Servim pe pat de salată verde și turnăm sos deasupra.

Dacă doriți și o garnitură, puteți servi orez natur.

Poftă bună!

Editat Sâm 7 apr 2012 13:50

Yadhira750 mesaje#1604

in ultimele zile am avut asa:

ciorba radauteana

sarmale

cartofi cu oua

spaghete carbonara

ciorba de fasole verde

Yadhira750 mesaje#1606
geo_retehnologizat a scris:

ciorba de lapte.

cum vine asta? e prima oara cand aud de ciorba de lapte...

bluesugar, arata delicios ce ai gatit :good:

Equilibrium Girl837 mesaje#1607
Yadhira a scris:

in ultimele zile am avut asa:

ciorba radauteana

te referi la Radauti-Suceava? :D

Yadhira750 mesaje#1608
Equilibrium Girl a scris:

te referi la Radauti-Suceava? :D

da, exact, acolo am mancat pt prima oara in viata mea :roll:

geo_retehnologizat772 mesaje#1609

se iau doi litrii de lapte, se pun la fiert. intre timp, niste bulion, cat o lingurita, se caleste in foarte putin ulei.

cand laptele ajunge la temperatura de fierbere, se aduga niste taietei. se adauga bulionul calit si nitica sare, dupa gust, si se mai lasa vreo cateva minute la foc mic.

totusi, daca n-ati facut niciodata sa ceva nu este recomandat sa incercati singuri acasa. cineva s-a apucat sa modifice retea, crezand ca am glume in program cu taietei, si a pus un kil de taietei de a papat ciorba cu furculita.

← Înapoi la Gastronomie