Piftie ... un pofticios voia piftia cu salata de vinete, fara paine ... i-a placut foarte mult 
... de ce nu?
Care este ultima mancare pe care ati mancat-o?
Început de roportal, Mar 5 oct 2004 · 5.164 răspunsuri · 374.931 vizualizări
Clatite. In sfarsit! :D
Snickars cu paine :yam:... si portocala.
Mandarine cu nuci 
Linte in stil fasole batuta cu ceapa si felii de usturoi prajit pe deasupra si cu paine semi-alba.
Dulceata de prune peste orez cu lapte ... si iar mi-e foame ... insa n-am idee ca sa mai mananc.
Spanac in stil maghiar si chiftele "fierte" ... minunea secolului s-ar crede, dar e smecheria macelarului. Injecteaza carnea cu lichide sa traga mai mult la cantar ca este natural sa se piarda umiditate din carne si legume sau fructe, si se calculeaza "scazamant" la "Venituri" in contabilitate. Ca sa nu piarda ei, de ce n-ar incasa de la noi sa aibe si ce sa duca acasa!!!
Am cumparat in magazin BIO carnea ca e cel mai aproape, l-am pus la prajit in ulei putin ca a fost carne de 85% carne si 15% grasime pentru chiftele si hamburgeri. Dupa cateva minute ma uit in tigaie si chiftelele marunte sint acoperite cu lichid si fierb, le-am strecurat si am pus in alta tigaie pe foc dar si a doua oara au lasat lichid dar mult mai putin, si am avut jumatate din ce am pus la prajit sau mai putin. Sotul vorbea cu magazinul dar nu-l credeau ca altcineva inca n-a raportat asa ceva si e putin credibil sa se intimple. Luni o sa depunem plangere la Camera de Comert ca mai am din carne nepreparat in ambalajul original, bonul de la casa platit cu Credit Card. L-am gustat, se poate manca dar nu seamana cu o chiftea, nici la gust sau consistenta, nici macar cu umplutura de sarmale sau ... sint fara idei ca n-am mai patit asa ceva. Pisicii deloc nu sint interesati ca le-am oferit si lor, se uitau lung ca n-au miaunat deloc pentru tratament special 
De multe ori s-a adevarit deja ca e mult mai bun un cartof fiert sau o frunza verde decat carne pregatit aiurea!
Azi de 2 ori am mancat la fel: cartofi curatati fierti dar nu sa se sfarme, strecurati si amestecati in patrunjel verde mult putin calit in ulei si unt in care am pus boia si piper ca sare am pus destul in apa de fiert si o foaie de dafin sa aibe gust. Se amesteca bine totul si este o garnitura buna celori care adora cartofii ca mine, ca zona Secuilor este speciala pentru aceasta planta. Pe langa am avut tot de 2 ori varza acra cate-un castron mic. Desi de 3-4 zile programez snitele, pana sa termin garnitura, n-am mai avut chef de gatit nimic. Capsuni cu mango ca sint cam acri capsunii inca, nu stiu de unde vin ca erau si verzi/albe pe un sfert, dar de Ziua Mamelor culeg ori ce poama, Ciresi am vazut ieri la Walmart in frigiderele unde altadata se tinea carne, jamboane mari intregi sau taiati in 2 bucati si alte afumaturi. Acum ca e slaba activitatea, sa nu se vada rafturi goale, le umple cu te miri ce, scoate totul din depozit sa fie belsug in magazin. Daca lumea nu vede marfa cum sa-l cumpere??? Erau marunti si necopti dar scumpi, de Ziua Tatalui vor fi bune Ciresii daca pasarile ne mai lasa ceva pe pomi, ultima Duminica din Iunie este pomenirea tatilor dar toata luna Iunie este dedicat barbatilor.
Noaptea trecuta mancam ciresi cu pumnul, nu ma puteam stapani, am cumparat cam 2 kg de fructe marunte acre, necoapte si nedezvoltate boabele dar se dadea la pret redus de la $4.99 la 0.99 de centi ca sa se vanda. Samburii erau mai mari decat pulpa, pastrez coditele pentru ceai, nu mai tin minte contra ce, doar ca este foarte bun. Erau din California ciresii si ma mira ca erau asa de mediocri, poate erau culesi mai demult dar cu criza asta lumea cauta altceva decat ciresi, plus ca in aceasta parte al Statelor, majoritatea populatiei nu cunosc aceste boabe la ce sint bune!!! Am si scos samburii din cativa si am amestecat cu un mango acru ca lamaia, desi pe dinafara era roz frumos, capsuni congelati din frigider, sint sensibili la rece, si asa am avut o salata de fructe minunata 
Am de facut Orez cu Lapte pentru ca poftesc in sfarsit si eu la ceva ce n-am mancat chiar demult. O sa pun afine proaspete pe deasupra, miere si scortisoara, sper sa fie comestibil. De o vreme nu mai pot manca multe amestecuri pe o farfurie cum ar fi sos alb peste snitel care-i pe cartofi ... deja intra in categoria "nutret".